શરૂઆતમાં, નોબેલ માત્ર ભૌતિકશાસ્ત્ર, દવા, રસાયણશાસ્ત્ર, સાહિત્ય, શાંતિના ક્ષેત્રોમાં આપવામાં આવતું હતું. બાદમાં, અર્થશાસ્ત્રના ક્ષેત્રમાં નોબેલ એનાયત થવાનું શરૂ થયું.
શરૂઆતમાં, નોબેલ માત્ર ભૌતિકશાસ્ત્ર, દવા, રસાયણશાસ્ત્ર, સાહિત્ય, શાંતિના ક્ષેત્રોમાં આપવામાં આવતું હતું. બાદમાં, અર્થશાસ્ત્રના ક્ષેત્રમાં નોબેલ એનાયત થવાનું શરૂ થયું.