ઘણા લોકો એવું માને છે કે ઈંડા ખાવાથી શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધે છે.
શું ઈંડા ખાવા સલામત છે
સંશોધકો માને છે કે જે લોકો અઠવાડિયામાં ઘણી વખત ઈંડા ખાય છે તેમને હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ વધારે હોય છે.
તો ચાલો જાણીએ કે ઈંડા ખાવાથી ખરેખર કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધે છે કે નહીં.
આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, ઈંડામાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો જોવા મળે છે. ઘણા અભ્યાસોમાં એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે ઈંડા ખાવાથી હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ રહેતું નથી.
ઈંડાને પ્રોટીનનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. લો બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે ઈંડા ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
ઇંડા એનિમિયાથી પીડિત લોકો માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં એમિનો એસિડ અને ખનિજો હોય છે.
આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, જો તમારું કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર સામાન્ય છે અને તમે સ્વસ્થ જીવનશૈલી જીવો છો તો તમે દરરોજ એક ઈંડું ખાઈ શકો છો.
પરંતુ જો તમારું કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારે છે અને તમારી જીવનશૈલી સક્રિય નથી તો તમારે ઈંડા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ અથવા ઈંડાનો સફેદ ભાગ જ ખાવો જોઈએ.