શું તમે જાણો છો તમારી ફેવરેટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઇસ ક્યાંથી આવી?
ભારતમાં ફાસ્ટ ફૂડ તરીકે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા ફિંગર ચિપ્સ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
ઘણા લોકોને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના નામથી આવું લાગે છે કે તે ફ્રાન્ચથી આવી હશે. પરંતુ ખરેખર, આ વાનગીની શોધનો શ્રેય બેલ્જિયમને જાય છે.
તેની શોધ 17મી સદીમાં થઈ હતી. ત્યારે બેલ્જિયમના સ્થાનિક લોકો પરંપરાગત શિયાળાની વાનગી તરીકે નાની માછલીઓને તળીને ખાતા હતા.
હવે પ્રશ્ન એ છે કે જ્યારે તેને બેલ્જિયમમાં બનાવવામાં આવી, તો પછી ફ્રાન્સનું નામ ક્યાંથી આવ્યું?
પ્રથમ વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન બેલ્જિયમમાં તૈનાત અમેરિકન સૈનિકોએ તેનું નામ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ રાખ્યું હતું.
વાસ્તવમાં, બેલ્જિયમની સેનામાં ફ્રેન્ચ ભાષાનો ઉપયોગ થતો હતો, તેથી તેઓએ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કહેવાનું શરૂ કર્યું.