દૂધ ઉકાળવાની યોગ્ય પદ્ધતિ કઇ છે?
દૂધ ઉકાળવાની યોગ્ય પદ્ધતિ કઇ છે?
દૂધ ગરમ કરવા માટે હંમેશા મોટુ અને ઊંડું વાસણ લો, જેથી તે ઊભરીને બહાર ન વહી જાય.
દૂધ ગરમ કરવા માટે હંમેશા મોટુ અને ઊંડું વાસણ લો, જેથી તે ઊભરીને બહાર ન વહી જાય.
વાસણની કિનારીઓ પર થોડું ઘી અથવા માખણ લગાવવાથી દૂધ છલકાતું અટકે છે.
વાસણની કિનારીઓ પર થોડું ઘી અથવા માખણ લગાવવાથી દૂધ છલકાતું અટકે છે.
વાસણની ઉપર લાકડાનો ચમચો કે સ્પેટુલા આડું મૂકી દેવાથી દૂધ બહાર વહી જવાનું ટળે છે.
વાસણની ઉપર લાકડાનો ચમચો કે સ્પેટુલા આડું મૂકી દેવાથી દૂધ બહાર વહી જવાનું ટળે છે.
દૂધને વધારે તાપે ઉકાળવાને બદલે હળવા તાપે રાખો અને સમયાંતરે હલાવતા રહો.
દૂધને વધારે તાપે ઉકાળવાને બદલે હળવા તાપે રાખો અને સમયાંતરે હલાવતા રહો.
દૂધ ઉકાળતી વખતે તેને અવગણશો નહીં અને સતત નજર રાખો.
દૂધ ઉકાળતી વખતે તેને અવગણશો નહીં અને સતત નજર રાખો.
શક્ય હોય ત્યાં ઇલેક્ટ્રિક ચુલ્હો અથવા ઓટોમેટિક દૂધ ઉકાળવાનું સાધન વાપરો, જેથી તાપમાન યોગ્ય રહે.
શક્ય હોય ત્યાં ઇલેક્ટ્રિક ચુલ્હો અથવા ઓટોમેટિક દૂધ ઉકાળવાનું સાધન વાપરો, જેથી તાપમાન યોગ્ય રહે.