Health News: કાળા અને સફેદ ચિયાના બીજ (Chia Seeds) સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ નાના બીજમાં પુષ્કળ પોષક તત્વો હોય છે. ઘણા લોકો તેને પાણી અથવા દૂધમાં ઉમેરીને ખાય છે. ચિયાના બીજમાં ફાઈબર ઉપરાંત પ્રોટીન, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, કોપર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ વગેરે ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. લોકો તેને વજન ઘટાડવા માટે પણ ખાય છે.

શું દરરોજ ચિયા બીજ ખાવાનું સારું છે?
ચિયાના બીજ ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે, તેને ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. જો કે, વધુ પડતું ખાવાથી આડઅસરો થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, દરરોજ માત્ર 28 ગ્રામ બીજ પૂરતું છે. ખાસ કરીને જો તમે આ બીજ ખાવાનું શરૂ કરો છો, તો પછીથી તમારા સેવનને ધીમે ધીમે વધારી શકાય છે.
ચિયાના બીજ કેટલા સમય સુધી પલાળી રાખવા જોઈએ?
તમારી પસંદગીના પાણી અથવા દૂધમાં ચિયાના બીજને પલાળવામાં માત્ર 20 મિનિટ લાગે છે. પલાળ્યા પછી, બીજ જેલી જેવું સ્વરૂપ લે છે. પછી તમે તેને તમારા મનપસંદ પીણા અથવા પાણીમાં મિક્સ કરીને પી શકો છો.

શું આપણે રાત્રે પીણાંમાં ચિયા સીડ્સ મિક્સ કરીને પી શકીએ?
સવારે ચિયાના બીજ ખાવાનું સારું માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને ખાલી પેટ પર, તેને ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે ચયાપચયને વધારે છે અને દિવસના દરેક ભોજનને પાચન કરવામાં મદદ કરે છે. જો કે, કેટલાક અહેવાલો કહે છે કે તેમને રાત્રે ખાવાથી સારી ઊંઘ લેવામાં મદદ મળે છે.
આ પણ વાંચો:શિયાળામાં જ કેમ વધુ ઊંઘ આવે છે? કયો આહાર ગાઢ નિદ્રા લાવવા કારણભૂત ગણાય છે….
આ પણ વાંચો શિયાળામાં હાઇડ્રેટેડ કેવી રીતે રહેવું, આ ફળોનું કરો સેવન
આ પણ વાંચો:દાંત ચળકતા રાખવા બસ હવે આટલું કરો
