Lifestyle: ઘણા લોકોને કોબીજ અને ફુલાવર ખાવાનું ગમે છે. જોકે, ઘણી વખત વરસાદની ઋતુમાં ભેજને કારણે તેમાં જંતુઓ વધવા લાગે છે. વાસ્તવમાં, વરસાદની ઋતુમાં લીલા શાકભાજીમાં જંતુઓ હોવું સામાન્ય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ વરસાદમાં કોબીજ અને કોબીજ ખાતા હોવ તો તમારે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. તેમાં રહેલા જંતુઓ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. માર્ગ દ્વારા, તમે કેટલાક ઘરેલું ઉપાયો દ્વારા તેમાં રહેલા જંતુઓને સરળતાથી દૂર કરી શકો છો. આ લેખમાં, અમે તમારા માટે 5 ઘરેલું ઉપાયો લાવ્યા છીએ, જેની મદદથી તમે તેમાં રહેલા જંતુઓને સરળતાથી દૂર કરી શકો છો.
સરકોનો ઉપયોગ કરો
તમે કોબીજ અને કોબીજ જેવા લીલા શાકભાજીમાંથી જંતુઓ દૂર કરવા માટે સરકો અથવા સરકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે, એક બાઉલમાં 1 ચમચી સફેદ સરકો મિક્સ કરો અને શાકભાજીને થોડા સમય માટે તેમાં બોળી રાખો. આનાથી જંતુઓ સરળતાથી દૂર થશે.
ગરમ પાણીમાં મીઠું નાખીને પલાળી રાખો
ફૂલજી અથવા કોબીજ કાપ્યા પછી, તેમાં મીઠું ઉમેરો અને તેને થોડો સમય પલાળી રાખો. લગભગ 10 થી 15 મિનિટ સુધી તેમાં રાખ્યા પછી, જંતુઓ અને ગંદકી સરળતાથી બહાર નીકળી જશે.
કાપતી વખતે સાવચેત રહો
ફૂલકોબી અને કોબી જેવા શાકભાજી કાપતી વખતે ખૂબ કાળજી રાખવી જોઈએ. આ શાકભાજી કાપતી વખતે, તેમના નાના ટુકડા કરો. તેમના દરેક ગુચ્છાને પણ કાળજીપૂર્વક તપાસો. આનાથી નાનામાં નાના જંતુ પણ સરળતાથી દેખાઈ જશે.
બેકિંગ સોડાથી સાફ કરો
તમે બેકિંગ સોડાથી ફૂલકોબી અને કોબીમાં રહેલા જંતુઓ પણ દૂર કરી શકો છો. આ માટે, એક વાસણમાં પાણી લો. હવે તેમાં 1 ચમચી બેકિંગ સોડા ઉમેરો અને કોબીને 10 મિનિટ માટે તેમાં પલાળી રાખો. આ પછી, શાકભાજીને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો.
શાકભાજીને માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરો
તમે જંતુઓ દૂર કરવા માટે માઇક્રોવેવની મદદ પણ લઈ શકો છો. આ માટે, સૌ પ્રથમ ફૂલકોબી અથવા કોબીને કાપીને તેને બરાબર ધોઈ લો. હવે તેને માઇક્રોવેવમાં 1-2 મિનિટ માટે હળવા ગરમ કરો. આનાથી અંદર છુપાયેલા કીડા બહાર આવશે.
આ પણ વાંચો:તમારા લગ્ન સફળ થાય તેવું ઇચ્છો છો? આ ટિપ્સને જરૂરથી અનુસરો.
આ પણ વાંચો:આ 5 ખોરાક ખાવાથી તમે અજાણતાં તણાવમાં વધારો કરો છો, જોણો ક્યા છે આ ખોરાક
