ભારતના લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ ગોલગપ્પાની અમેરિકાના વ્હાઈટ હાઉસમાં એન્ટ્રી થઈ છે. યુએસ પ્રમુખ જો બિડેને સોમવારે રોઝ ગાર્ડન રિસેપ્શનનું આયોજન કર્યું હતું. આ દરમિયાન, સમગ્ર વ્હાઇટ હાઉસ મોહમ્મદ ઇકબાલ દ્વારા લખાયેલ દેશભક્તિ ગીત ‘સારે જહાં સે અચ્છા’ના ભાવપૂર્ણ ગીતોથી ગુંજી ઉઠ્યું હતું. વિદેશી મહેમાનોએ માત્ર ભારતીય સંગીતનો જ આનંદ માણ્યો ન હતો પરંતુ ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ ગોલગપ્પાનો સ્વાદ પણ માણ્યો હતો.
હવે ભારતના પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ ગોલગપ્પાને પણ વ્હાઇટ હાઉસના કાર્યક્રમોમાં સામેલ કરવામાં આવ્યા છે. ગોલગપ્પા અહીં ઘણા એશિયન-અમેરિકનો અને ભારતીય-અમેરિકનોને પીરસવામાં આવ્યા હતા. તમને જણાવી દઈએ કે ગયા વર્ષે પણ આ વાનગી બે વખત સર્વ કરવામાં આવી હતી. તમને જણાવી દઈએ કે અત્યાર સુધી વાઇસ હાઉસમાં માત્ર સમોસા જ પીરસવામાં આવતા હતા, પરંતુ આ વર્ષે ગોલગપ્પા પણ જીતી ગયા છે.
શું હતો કાર્યક્રમ?
વ્હાઇટ હાઉસની પહેલની 25મી વર્ષગાંઠ અને એશિયન અમેરિકનો, મૂળ હવાઇયન અને પેસિફિક ટાપુવાસીઓ પર પ્રમુખના સલાહકાર આયોગની સ્થાપનાની આ ઇવેન્ટમાં ઉજવણી કરવામાં આવી હતી. ભારતીય-અમેરિકન સમુદાયના નેતા અજય જૈન ભુટોરિયાએ તેમના સોશિયલ મીડિયા પર વ્હાઇટ હાઉસની અંદરના દ્રશ્યના ઘણા વીડિયો પોસ્ટ કર્યા છે. મહેમાનોમાં યુએસ સર્જન જનરલ ડૉ. વિવેક મૂર્તિ પણ સામેલ હતા, જેમણે COVID-19 સામેની લડાઈમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી હતી.
કેવો લાગ્યો ગોલગપ્પાનો સ્વાદ
અજય જૈને પીટીઆઈને કહ્યું, ‘ગયા વર્ષે જ્યારે હું અહીં હતો ત્યારે પણ ગોલગપ્પા/પાણી પુરી હતી. આ વર્ષે પણ હું ગોલગપ્પાને શોધી રહ્યો હતો અને અચાનક મારી સામે પાણીપુરી/ગોલગપ્પા સાથેનું સર્વર આવ્યું. તે અદ્ભુત હતું. સ્વાદ થોડો મસાલેદાર હતો. ભુટોરિયા વ્હાઇટ હાઉસના એક્ઝિક્યુટિવ શેફ ક્રિસેટા કોમરફોર્ડને મળ્યા અને તેમને ગોલગપ્પા વિશે પૂછ્યું. મેં તેને પૂછ્યું, શું તમે ઘરે ગોલગપ્પા બનાવો છો? તેમણે કહ્યું, હા, અમે વ્હાઇટ હાઉસમાં બધું બનાવીએ છીએ. ભૂટોરિયાએ જણાવ્યું કે રિસેપ્શનમાં વ્હાઇટ હાઉસના મેનૂમાં અન્ય ભારતીય આઇટમ ‘ખોયા’ પણ હતી.
આ પણ વાંચો: PM મોદીએ આજે પુષ્ય નક્ષત્રમાં વારાણસીથી ભર્યું નામાંકન ફોર્મ, બાદમાં પાર્ટી કાર્યકર્તાઓ સાથે કરશે મુલાકાત
આ પણ વાંચો: યમુનોત્રીમાં ભક્તોની ભીડ વધતા તંત્ર થયું સતર્ક, ગંગોત્રીમાં સુરક્ષાને લઈને તીર્થયાત્રીઓને રસ્તામાં રોક્યા
આ પણ વાંચો: CM એકનાથ શિંદે નોટોથી ભરેલ બેગ હેલિકોપ્ટરમાં નાસિક લઈ ગયા, સંજય રાઉતનો ગંભીર આરોપ
