Gujarat News : ગુજરાતમાં મોંઘવારી (Inflation in Gujarat)નો વધુ એક મોટો માર સામાન્ય લોકો પર પડ્યો છે. દિવાળી વેકેશન બાદ બજાર ખુલતાં જ સિંગતેલના ભાવ (Groundnut Oil Price)માં જોરદાર ઉછાળો જોવા મળ્યો છે. સિંગતેલના એક ડબ્બા (Groundnut Oil Tin)નો ભાવ વધીને રૂ.3,110 સુધી પહોંચી ગયો છે. આ સાથે જ સિંગતેલના ભાવ નવી ઐતિહાસિક સપાટીએ પહોંચ્યા છે. ખાસ વાત એ છે કે રાજ્યમાં મગફળીનું ઉત્પાદન સારું હોવા છતાં ભાવમાં ઘટાડો થવાને બદલે સતત વધારો થઈ રહ્યો છે.
સિંગતેલનો ડબ્બો (Groundnut Oil Tin) રૂ.3,110એ પહોંચ્યો
દિવાળીના તહેવાર દરમિયાન સતત છ દિવસ સુધી તેલબજાર બંધ રહ્યા હતા. વેકેશન બાદ બજાર ખુલતાં જ સિંગતેલના ભાવ (Groundnut Oil Price)માં વધારો નોંધાયો હતો. અગાઉ રૂ.3,100ની સપાટીને વટાવી ચૂકેલા સિંગતેલના ડબ્બા (Groundnut Oil Tin)નો ભાવ હવે વધીને રૂ.3,110 થઈ ગયો છે. ખાદ્યતેલના ભાવમાં થયેલા આ વધારાથી મધ્યમ વર્ગના પરિવારોનું ઘરનું બજેટ ખોરવાય તેવી સ્થિતિ સર્જાઈ છે.
સામાન્ય રીતે મગફળીની સારી આવક અને બજારમાં પૂરતો પુરવઠો હોય ત્યારે ભાવ પર નિયંત્રણ રહેવાની અપેક્ષા હોય છે. જોકે, હાલની સ્થિતિમાં બજારના આર્થિક પરિબળો અને ઉત્પાદનના આંકડા વચ્ચે વિસંગતતા જોવા મળી રહી છે.
મગફળીનું ઉત્પાદન (Groundnut Production) વધ્યું છતાં ભાવમાં ઉછાળો
ગુજરાત સહિત સમગ્ર દેશમાં ચાલુ વર્ષે મગફળીનું ઉત્પાદન (Groundnut Production)સંતોષકારક રહેવાનો અંદાજ છે. ગુજરાતમાં છેલ્લા પાંચ વર્ષ દરમિયાન મગફળીનું ઉત્પાદન અંદાજે 45 લાખ ટનથી વધીને ગત વર્ષે 62 લાખ ટનના રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યું હતું. ચાલુ વર્ષે પણ રાજ્યમાં 50 લાખ ટનથી વધુ ઉત્પાદન થવાની શક્યતા વ્યક્ત કરવામાં આવી રહી છે.
છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં ગુજરાત સહિત દેશમાં મગફળીના પાકમાં અંદાજે 30 ટકાનો વધારો થયો હોવા છતાં સિંગતેલના ભાવ (Groundnut Oil Price)માં રાહત મળી નથી. બીજી તરફ, નવી મગફળીની યાર્ડમાં આવક પણ શરૂ થઈ ગઈ છે. આમ, પૂરતો પુરવઠો હોવા છતાં ગ્રાહકોને મોંઘા ભાવે તેલ ખરીદવાની ફરજ પડી રહી છે.
કપાસિયા તેલના ભાવ (Cottonseed Oil Price)માં રૂ.70નો ઘટાડો
તેલબજારમાં એક તરફ સિંગતેલ મોંઘું થઈ રહ્યું છે, તો બીજી તરફ અન્ય ખાદ્યતેલના ભાવમાં ઘટાડો નોંધાયો છે. સૌરાષ્ટ્રમાં બજાર ખુલતાં કપાસિયા તેલના ભાવમાં પ્રતિ ડબ્બે આશરે રૂ.70નો ઘટાડો થયો છે.
7 નવેમ્બરે બજાર બંધ થયું ત્યારે કપાસિયા તેલના ભાવ રૂ.2,540થી રૂ.2,600ની આસપાસ હતા. બજાર ખુલ્યા બાદ તેના ભાવ ઘટીને રૂ.2,470થી રૂ.2,530ની સપાટીએ પહોંચ્યા છે. પામતેલના ભાવમાં પણ અંદાજે રૂ.30નો ઘટાડો નોંધાયો છે.
એક સમયે સિંગતેલ અને કપાસિયા તેલ વચ્ચેનો ભાવફેર માત્ર રૂ.100ની આસપાસ હતો, જે હવે વધીને રૂ.580 સુધી પહોંચી ગયો છે. આ સ્થિતિમાં ઘરેલું રસોઈ અને ફરસાણ બનાવતા વેપારીઓ કપાસિયા તેલ તરફ વળી શકે છે.
તેલના ભાવવધારાથી સામાન્ય પરિવારોનું બજેટ ખોરવાયું
સિંગતેલના ભાવમાં સતત વધારો થવાથી ઘરેલુ રસોઈનો ખર્ચ વધી રહ્યો છે. ખાસ કરીને મધ્યમ અને ગરીબ વર્ગના પરિવારો માટે ખાદ્યતેલની ખરીદી મોંઘી બની રહી છે. મગફળીનું સારું ઉત્પાદન, નવી આવક અને અન્ય તેલના ભાવમાં ઘટાડા છતાં સિંગતેલના ભાવમાં વધારો કેમ થઈ રહ્યો છે તે સવાલ ઊભો થયો છે.
તેલબજારમાં ભાવવધારાને લઈને ગ્રાહકોમાં નારાજગી જોવા મળી રહી છે. હવે સરકાર ખાદ્યતેલના ભાવ પર નિયંત્રણ લાવવા માટે કોઈ પગલાં લે છે કે નહીં તેના પર સૌની નજર છે.
આ પણ વાંચો: સિંગતેલના ભાવમાં વધારો, ખંભાળિયા APMCની શુદ્ધ તેલની આગવી પહેલ
આ પણ વાંચો: ગુજરાતમાં ખાદ્ય તેલના ભાવમાં ફરી વધારો: ત્રણ દિવસમાં સિંગતેલના ડબ્બે ₹50 અને કપાસિયા તેલમાં ₹20નો ઉછાળો
