શાળાઓમાં જંક ફૂડ પર પ્રતિબંધ, મેક્સિકોમાં સરકારનો મોટો નિર્ણય

Mexico News: મેક્સિકો (Mexico)ની શાળાઓ (School)માં જંક ફૂડ (Junk Food) પર સરકારનો પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે. અધિકારીઓનું કહેવું છે કે દેશમાં વધતી જતી સ્થૂળતા (Obesity) અને ડાયાબિટીસ (Diabetes)ની ગંભીર સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે આ પગલું લેવામાં આવ્યું છે.

ગયા વર્ષે પહેલી વાર જારી કરાયેલા આ નવા નિયમમાં મેક્સિકન બાળકોના આહારનો ભાગ બની ગયેલા ખારા અને મીઠા પેકેજ્ડ ખોરાક (Sweet and Sour Packaged food) પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે. આમાં મીઠા ફળોના રસ (Fruit juice), પેકેજ્ડ ચિપ્સ (Packaged chips), કૃત્રિમ ડુક્કરના માંસની છાલ અને મરચાં-મસાલાવાળા સોયા-લેસ્ડ મગફળીનો સમાવેશ થાય છે.

મેક્સિકોના શિક્ષણ મંત્રાલયે પોસ્ટ મૂકી જણાવ્યું

મેક્સિકોના શિક્ષણ મંત્રાલયે જાહેરાત કરી કે જંક ફૂડ (Junk Food) પર પ્રતિબંધ હવે કાયદો છે. X પર પોસ્ટ કરતાં લખ્યું, ‘ગુડબાય, જંક ફૂડ!’ માતાપિતાને પણ તેમના બાળકો માટે ઘરે સ્વસ્થ ખોરાક (Healthy food) તૈયાર કરવા અને આ અભિયાનમાં સરકારને ટેકો આપવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવ્યા હતા. “નવી મેક્સીકન શાળા પ્રણાલીના મુખ્ય ધ્યેયોમાંનો એક સ્વસ્થ જીવનને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે,” જાહેર આરોગ્ય સચિવ મારિયો ડેલગાડોએ જણાવ્યું હતું. તેમણે એમ પણ કહ્યું કે માતાપિતા આ નિયમને સંપૂર્ણ સમર્થન આપી રહ્યા છે.

આ યોજના તબક્કાવાર અમલમાં મૂકવામાં આવશે

મેક્સિકોના નવા નિયમ મુજબ શાળાઓએ એવી બધી ખાદ્ય ચીજોને તબક્કાવાર બંધ કરવી પડશે જેમાં વધારે મીઠું, ખાંડ, કેલરી અથવા ચરબી હોય અને જેના પર કાળા ચેતવણી લેબલ હોય. મેક્સિકોએ 2020 માં આ ફરજિયાત લેબલિંગ સિસ્ટમ લાગુ કરી. સોમવાર સવારથી અમલમાં આવેલા જંક ફૂડ (Junk Food) પ્રતિબંધ હેઠળ, શાળાઓએ હવે જંક ફૂડને બીન ટાકો જેવા આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પોથી બદલવા પડશે, અને સાદા પીવાનું પાણી પણ પૂરું પાડવું પડશે.

મેક્સીકન રાષ્ટ્રપતિએ પણ એક નિવેદન બહાર પાડ્યું

“બાળકો બટાકાની ચિપ્સની થેલી કરતાં બીન ટાકોઝ ખાવાનું વધુ પસંદ કરશે,” મેક્સીકન રાષ્ટ્રપતિ ક્લાઉડિયા શેનબૌમે કહ્યું. યુનિસેફના મતે, મેક્સીકન બાળકો સમગ્ર લેટિન અમેરિકામાં સૌથી વધુ જંક ફૂડ (Junk Food) ખાય છે. આ કારણોસર, બાળકોમાં સ્થૂળતા (Obesity) એક ગંભીર સમસ્યા બની ગઈ છે. એજન્સીનો અહેવાલ છે કે બાળકોની દૈનિક કેલરીનો 40% ખાંડવાળા પીણાં અને ખૂબ પ્રોસેસ્ડ ખોરાક (Processed food)માંથી આવે છે.