સામગ્રી
3 કપ મોટા ટુકડા કરીને ઠંડી કરેલી સકરટેટી
3 ટેબલસ્પૂન ઝીણા સમારીને ઠંડા કરેલા ફૂદીનાના પાન
સજાવવા માટે
ફુદીનાની ડાળખી
પીરસવા માટે
4 બરફના ટુકડા
બનાવવાની રીત
સકરટેટીને મિક્સરમાં ફેરવી સુંવાળી પ્યુરી તૈયાર કરી લો અને પછી તેમાં ફુદીનાના પાન ભેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
આ જ્યુસને 4 ગ્લાસમાં સપ્રમાણ રેડીને ઉપર ફુદીનાની ડાળખી વડે સજાવી લો.
ત્યાર પછી દરેક ગ્લાસમાં એક-એક બરફનો ટુકડો નાંખી તરત જ પીરસો.
