કોરોના વાયરસને કારણે લાખો લોકોએ પોતાનો જીવ ગુમાવ્યો છે, પરંતુ ઘણા લોકો કે જેમણે આ વાયરસને હરાવી દીધો છે તે એક વિચિત્ર સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છે. હકીકતમાં કોરોના નેગેટિવ બન્યા પછી, ઘણા લોકો છે, જેને ગંધની ક્ષમતા ખરાબ રીતે પ્રભાવિત થાય છે, જેના કારણે આ લોકો માટે રોજિંદુ જીવન ખૂબ જ પડકારજનક બની રહ્યું છે.
ઇંગ્લેન્ડની કેન્ટમાં રહેતી 44 વર્ષીય સારાહ ગોવિઅર મે મહિનામાં કોરોના પોઝિટિવ બની હતી અને થોડા દિવસો પછી સ્વસ્થ થઈ ગઈ હતી. જો કે, હવે તેની ગંધ અને પરીક્ષણ કરવાની ક્ષમતામાં ખરાબ અસર થઈ છે. સારાએ કહ્યું કે હવે તેમને મોટાભાગની ખાદ્ય ચીજોમાંથી ખરાબ ગંધ આવે છે. આને કારણે, તેણી તેના મનપસંદ ખોરાકનો આનંદ પણ લઈ શકતી નથી.
સારાને માંસના પરીક્ષણ પરફ્યુમ જેવું લાગે છે, ટૂથપેસ્ટ સાથે પેટ્રેલ જેવી લાગે છે અને તેઓ કોફીમાંથી ધૂમ્રપાનની દુર્ગંધ લે છે. ચોકલેટ કેકનું પરીક્ષણ એટલું ખરાબ છે કે તે તેને ખાઇ શકતી નથી. આને કારણે સારાએ તેના ખોરાકમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કર્યો છે, સારાને પણ ડુંગળી અને લસણથી દુર્ગંધ આવે છે અને મોટાભાગની વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ થતો હોવાથી સારા માટે રસોઇ અને ખાવાનું ખૂબ મુશ્કેલ બની ગયું છે.
તબીબી દ્રષ્ટિએ સારાહના લક્ષણોને પેરોસેમિયા કહેવામાં આવે છે, અને આ સ્થિતિમાં લોકો પણ તેમના પ્રિય સુગંધ પણ ખરાબ રીતે અનુભવવાનું શરૂ કરે છે. ડૉકટરોના જણાવ્યા અનુસાર, ઘણા કોરોના પોઝિટિવ લોકો ગંધની ક્ષમતા ગુમાવે છે કારણ કે વાયરસ અનુનાસિક રીસેપ્ટર ચેતા અંતનો નાશ કરે છે. આ ચેતા અંત મગજને સુગંધ પાછળ છુપાયેલી રાસાયણિક માહિતી શોધવા માટે મદદ કરે છે અને જ્યારે તે ખરાબ થાય છે ત્યારે પેરોસિમિયા જેવી સ્થિતિ સર્જાય છે.
જોકે કેટલાક એવા ખોરાક છે જેની સાથે સારાને કોઈ સમસ્યા નથી, પરંતુ તે ખૂબ ઓછી માત્રામાં છે.
