Business News: તમને કદાચ પહેલી નજરે વિશ્વાસ નહીં આવે પણ આ સત્ય છે. કોકા-કોલા (Coca-Cola) ખાસ કરીને યહૂદી ધર્મ(Judaism)ના લોકો માટે તેના પીણાનું એક અનોખું સંસ્કરણ બનાવે છે. તમે બોટલ(Bottle)ના ઢાંકણ પર તેનો મુખ્ય તફાવત જોઈ શકો છો. આ ખાસ બોટલની ટોપીનો રંગ લાલને બદલે પીળો છે. ચાલો જાણીએ આ પાછળનું કારણ યહુદી ધર્મમાં પાસઓવર નામનો એક ધાર્મિક તહેવાર છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, યહૂદી ધર્મના લોકો મકાઈ, ઘઉં, જવ, રાઈ અને કઠોળ જેવા ખાસ અનાજમાંથી બનેલી કોઈપણ વસ્તુ ખાવા કે પીવાનું ટાળે છે. નિયમિત કોકા-કોલામાં ઉચ્ચ-ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સીરપ હોય છે, જેના કારણે આ સમયગાળા દરમિયાન તેને પીવાની મનાઈ છે.
આહારના નિયમોનું પાલન કરવા માટે, કોકા-કોલા પાસઓવર માટે તેના પીણાંના મકાઈ-મુક્ત સંસ્કરણો બનાવે છે. આ સંસ્કરણમાં મકાઈની ચાસણીને બદલે શેરડીની ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. યહૂદી આહારના નિયમો અનુસાર આ રજા પર આની પરવાનગી છે.
આ બોટલોને સરળતાથી ઓળખી શકાય તે માટે તેજસ્વી પીળા રંગના ટોપીથી સીલ કરવામાં આવે છે. આનાથી સ્પષ્ટ થાય છે કે તેઓ પાસઓવર માટે કોશેર (યહુદી ધર્મ અનુસાર શુદ્ધ) છે. આનો અર્થ એ થયો કે યહૂદી ગ્રાહકો રજા દરમિયાન કોકા-કોલાનો આનંદ માણી શકે છે અને સાથે સાથે તેમના ધાર્મિક નિયમોનું પણ પાલન કરી શકે છે.
તે ફક્ત ઘટકો બદલવાની બાબત નથી, પરંતુ કંપની ખાતરી કરવા માટે ખૂબ જ પ્રયત્નો કરે છે કે સમગ્ર પ્રક્રિયા કોશેર (યહૂદી શુદ્ધ) આહાર કાયદાઓ અનુસાર થાય, જે જણાવે છે કે યહૂદી ધર્મમાં શું ખાવા કે પીવા માટે સ્વીકાર્ય છે.
રસપ્રદ વાત એ છે કે, ફક્ત રજાઓ ગાળનારાઓ જ પીળા ઢાંકણાવાળી બોટલો શોધતા નથી. ઘણા બિન-યહૂદી ગ્રાહકો અને ક્લાસિક કોકના શોખીનો પણ તેમને શોધે છે. તેઓ કહે છે કે શેરડીની ખાંડ સાથેનો પ્રકાર મૂળ સ્વાદની નજીક છે. તેમના માટે, તે ધાર્મિક ઉજવણી કરતાં, જેને તેઓ ‘વાસ્તવિક’ કોકા-કોલા માને છે તેના જૂના સ્વાદને યાદ કરવા વિશે વધુ છે.
આ વર્ષે, પીળા ટોપીવાળા કોકા-કોલાના ચાહકો દ્વારા વાયરલ થયેલા સોશિયલ મીડિયા અભિયાનનો અર્થ એ થયો કે કોશર ઉત્પાદન ખાસ કરીને પાસઓવર માટે માંગમાં છે. જોકે, તબીબી નિષ્ણાતો ચેતવણી આપે છે કે શેરડીની ખાંડ અને ઉચ્ચ-ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સીરપ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો:તુર્કી સંસદમાં કોકા કોલા અને નેસ્લે ઉત્પાદનો પર આ કારણથી લગાવ્યો પ્રતિબંધ
આ પણ વાંચો:કોકાકોલાનું પહેલું આલ્કોહોલિક ડ્રીંક : જાણો ક્યાં મળશે
આ પણ વાંચો:આગ જેવી ગરમીમાં બરફ જેવી ઠંડક આપનાર આ આઈસક્રીમની સતત વધી રહી છે Demand
