બિલીપત્રનું નામ સાંભળીને ભગવાન શિવની છબી તમારા મનમાં ઉદભવશે. બિલીપત્ર ઔષધીય ગુણથી ભરપૂર ભગવાન શિવને ખૂબ જ પ્રિય છે. મોટાભાગના બિલીપત્રમાં એક સાથે ત્રણ પાંદડાઓ હોય છે. આ ત્રણ પાંદડા બ્રહ્મા, વિષ્ણુ અને શિવના પ્રતીકો તરીકે ઓળખાય છે. કેટલીક દંતકથાઓમાં, બેલ પત્રને શિવની ત્રણ આંખો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે બિલીપત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે સુગરના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
સમાચાર અનુસાર બિલ પત્રનું વૈજ્ઞાનિક નામ એગલે માર્મેલોસ છે. બેલ પત્ર એન્ટીઓકિસડન્ટો અને પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપુર છે. તેમા વિટામિન અને ખનિજોનો છુપાયેલ ખજાનો છે. તેમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી, રાઇબોફ્લોબિન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફાઈબર, વિટામિન બી 1, બી 6, બી 12 પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. આયુર્વેદમાં, શરીરની અંદર ત્રણ દોષને ઓળખવામાં આવ્યા છે – વાત્ત, પિત્ત અને કફ. આ ત્રણમાંથી કોઈપણ ખામીને લીધે શરીરમાં વિકાર પેદા થાય છે જેના કારણે રોગો થાય છે. બિલપત્રો આ બીમારીને સંતુલિત કરવા માટે કામ કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ બિલીપેપરથી તમને શું ફાયદો થઇ શકે છે.
ડાયાબિટીસ, હાયપરટેન્શન અને કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રિત કરે છે
ડાયાબિટીસ, હાયપરટેન્શન, કોલેસ્ટરોલ અને હાર્ટને લગતા રોગોને સુધારવામાં બિલીપેપર પાનનું સેવન ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
ચહેરા માટે ફાયદાકારક
બિલપત્રમાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓકિસડન્ટો જોવા મળે છે. આ પેસ્ટ લગાવવાથી ચહેરા પર ગ્લો આવે છે. આ સિવાય જો વધારે પરસેવાના કારણે ચહેરા પર ફોલ્લીઓ હોય કે ગંધ આવે તો બિલપત્રનો ફેસ પેક બનાવી લગાવી શકો છો, બિલીપત્રનો રસ પીવાથી વાળ ખરવાની સમસ્યા પણ દૂર થાય છે.
ઉનાળા દરમિયાન બિલીપત્રનું શરબત પીવાથી શરીરનું તાપમાન નિયંત્રિત થાય છે. બિલીપેપરનો પલ્પ કાઢીને તેમાં બે ગ્લાસ પાણી ઉમેરો. આ પછી એક લીંબુ, ચાર પાંચ ફુદીનાના પાન અને ખાંડને ઉમેરી શરબત બનાવો, ઉનાળાના દિવસોમાં તેનું સેવન કરો.
