Recipe: આપણે ઘણીવાર શાકભાજીની છાલ ફેંકી દઈએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ છાલ તમારા માટે કેટલી ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે? હવે બટાકાની છાલ જાતે જ લો. બટાકાની છાલ ત્વચા, વાળ અને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય તમે સાંજની ચા સાથે ખાવા માટે બટાકાની છાલમાંથી નાસ્તો પણ બનાવી શકો છો. શું તમને નવાઈ લાગી? ચાલો જાણીએ કે તમે બટાકાની છાલમાંથી નાસ્તો કેવી રીતે બનાવી શકો છો. આ નાસ્તા એટલા સ્વાદિષ્ટ હોય છે કે એકવાર તમે તેને ખાશો તો તમે બટાકાની છાલને ક્યારેય ફેંકી શકશો નહીં.
સામગ્રી
બે કપ બટાકાની છાલ
એક ચમચી કાળા મરી
એક ચમચી મકાઈનો લોટ
મીઠું (સ્વાદ મુજબ)
એક ચમચી લાલ મરચું
તેલ (જરૂરિયાત મુજબ)
એક ચમચી ઓરેગાનો
બટાકાની ક્રિસ્પ્સ કેવી રીતે બનાવવી
બટાકાની ક્રિસ્પી અથવા નાસ્તો બનાવવા માટે, પહેલા બટાકાને ધોઈ લો અને તેની છાલ ઉતારી લો.
આ પછી બટાકાની છાલને સારી રીતે સૂકવી લો.
હવે સૂકા બટાકાની છાલમાં એક ચમચી મકાઈનો લોટ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
આ પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા માટે રાખો.
તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં બટાકાની છાલ નાખીને શેલો ફ્રાય કરો.
શૅલો ફ્રાઈંગ કર્યા પછી, બટાકાની ક્રિપ્સને પ્લેટમાં કાઢી લો.
હવે ક્રિપ્સમાં મીઠું, લાલ મરચું, ઓરેગાનો અને કાળા મરી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
તમારા બટેટાના ક્રિપ્સ અથવા નાસ્તા તૈયાર છે. તમે તેને ચટણી, ચટણી અથવા ચા સાથે સર્વ કરી શકો છો.
આ પણ વાંચો: મોનસૂન મેકઅપ કરી દેખાઓ વરસાદમાં પણ આકર્ષક
આ પણ વાંચો: ચોમાસામાં થઈ જાઓ સાવધાન! કન્જક્ટિવાઈસિસથી થઈ શકે છે આંખોને નુકસાન
આ પણ વાંચો: તમારા નખને મજબૂત કઈ રીતે કરશો? નખ તૂટવાના કારણો જાણો
