New Study Report: બિયર (beer)ની બોટલથીત્યાં 8 પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો મળી શકે છે. એક નવા અભ્યાસ રિપોર્ટમાં આ વાત સામે આવી છે. વૈજ્ઞાનિકોના મતે, ઠંડી બિયરના સેવનથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. જે પુરૂષો રાત્રે ડિનર સાથે બિયરની બોટલ પીવે છે, તેમના આંતરડા સ્વસ્થ રહે છે. તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોય છે. જે ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. જોકે, બિયરનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
બિયરના સેવનથી વજન ઘટે છે
એક પિન્ટ બિયર (ઓછી માત્રામાં) પીવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. નિયમિતપણે બિયરની બોટલ પીવાથી સ્થૂળતા નથી થતી. તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે. બિયરમાં આઇસો-આલ્ફા એસિડ હોય છે, જે ચરબી અને ગ્લુકોઝ ચયાપચય માટે સકારાત્મક તરીકે ઓળખાય છે. બિયર સાથે અખરોટનું સેવન કરવાથી વજન ઘટે છે. કારણ કે તેમાંથી શરીરને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન મળે છે. આલ્કોહોલ સાથે આવી વસ્તુઓ ખાવાથી શરીરને ઓછી કેલરી મળે છે. ઓરેગોન સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના રિપોર્ટ અનુસાર, એક ગ્લાસ રેડ વાઈન વજન વધારવામાં મદદ કરે છે અને મેટાબોલિક ફેટી લિવરનું જોખમ ઘટાડે છે.
તે ઈલાજિક એસિડ નામના રસાયણને દૂર કરે છે. જે ચરબીના કોષોના વિકાસને ધીમો પાડે છે અને નવા કોષોના નિર્માણમાં અવરોધ ઊભો કરે છે. ઓછી માત્રામાં બિયર ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મહિલાઓના હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. ધ અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનના એક રિપોર્ટ અનુસાર, જે લોકો દિવસમાં બે બોટલ બિયર પીવે છે તેઓમાં આલ્કોહોલ ન પીતા લોકોની સરખામણીમાં બોન મિનરલ ડેન્સિટી વધુ હોય છે. વધારે દારૂ પીવાથી કોઈ ફાયદો નથી. બિયર ડાયાબિટીસનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
બિયર હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે
બિયરના સેવનથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર પણ ઓછું થાય છે. અઠવાડિયામાં છ બિયર પીનારા પુરુષોમાં ડાયાબિટીસનું જોખમ 21 ટકા ઓછું હતું. બિયર હૃદયના ધબકારા પણ સુરક્ષિત રાખે છે. યુનિવર્સિટી કોલેજ લંડનના સંશોધકોના જણાવ્યા અનુસાર, બિયરના સેવનથી હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક અને એન્જેનાનું જોખમ 50 ટકા ઓછું થાય છે. વધુ પડતા આલ્કોહોલ પીવાથી લીવરની બીમારી થઈ શકે છે. જર્મન પ્રોફેસર ક્લાઉસ હેલરબ્રાન્ડના જણાવ્યા મુજબ, આલ્કોહોલ ફ્રી બીયર (હોપ્સ નામના છોડમાંથી બને છે)નું સેવન લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે. સાથે જ આ બિયરના સેવનથી કેન્સરનો ખતરો પણ ઓછો થાય છે. આનાથી લીવર અને કોલોન કેન્સર કોષો જનરેટ થતા નથી.
આ પણ વાંચો:કંઈ અને કેવી દારૂબંધી? સારોલી પોલીસે કન્ટેનરમાંથી દારૂ-બિયરના ટીન સાથે 1ની કરી ધરપકડ
આ પણ વાંચો:અમદાવાદ એરપોર્ટ પર બિયરના બોક્સ સાથે ફરતા ડેકોરેટરની ધરપકડ
આ પણ વાંચો:ભારતીય ક્રિકેટમાં મોટો ખળભળાટ, 5 ક્રિકેટરો પાસેથી 27 દારૂની બોટલો અને બિયરની 2 પેટી મળી આવી..
