Analog Paneer Ban News: ફૂડ ડિલિવરી પ્લેટફોર્મ Zomatoએ એનાલોગ ડેરી પ્રોડક્ટ્સને લઈને મહત્વપૂર્ણ નિર્ણય લીધો છે. કંપનીએ પોતાના રેસ્ટોરન્ટ પાર્ટનર્સને પ્લેટફોર્મ પર એનાલોગ પનીરથી બનેલી ડિશ વેચવાનું બંધ કરવા માટે જણાવ્યું છે. Zomatoએ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનાર રેસ્ટોરન્ટ અથવા ક્લાઉડ કિચનને પ્લેટફોર્મ પરથી દૂર કરવામાં આવી શકે છે. કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર આ નીતિ તાત્કાલિક અસરથી અમલમાં આવી છે. ઝોમેટોનું કહેવું છે કે આ નિર્ણયનો હેતુ ગ્રાહકોને તેમના ભોજનમાં વપરાતી સામગ્રી અંગે વધુ સ્પષ્ટ અને યોગ્ય માહિતી આપવાનો છે. કંપની હવે રેસ્ટોરન્ટ પાર્ટનર્સ પાસેથી એનાલોગ ડેરી પ્રોડક્ટ્સનો ઉપયોગ બંધ કરવાની અપેક્ષા રાખી રહી છે.
રેસ્ટોરન્ટ્સને શું કરવું પડશે?
ઝોમેટોએ રેસ્ટોરન્ટ્સને પોતાના મેન્યુની સમીક્ષા કરવાની સૂચના આપી છે. જો કોઈ ડિશમાં એનાલોગ પનીર અથવા અન્ય એનાલોગ(Zomato) ડેરી પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ થતો હોય તો તેને મેન્યુમાંથી દૂર કરવા અથવા યોગ્ય ડેરી પ્રોડક્ટથી બદલવા માટે કહેવામાં આવ્યું છે. આ ઉપરાંત રેસ્ટોરન્ટ્સે પોતાના સપ્લાયર્સ પાસેથી મળતી પ્રોડક્ટના લેબલ અને ઈન્ગ્રેડિયન્ટ ડિક્લેરેશન પણ તપાસવાના રહેશે. તેનો હેતુ મેન્યુમાં દર્શાવવામાં આવેલી માહિતી અને વાસ્તવમાં ઉપયોગમાં લેવાતી સામગ્રી વચ્ચે પારદર્શિતા જાળવવાનો છે.

નિયમ નહીં માનો તો લિસ્ટિંગ થઈ શકે છે બંધ
કંપનીએ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે એનાલોગ ડેરી પ્રોડક્ટ અંગેની નીતિનું પાલન નહીં કરનારા રેસ્ટોરન્ટ પાર્ટનર્સ સામે કાર્યવાહી થઈ શકે છે. ગંભીર ઉલ્લંઘનના કિસ્સામાં રેસ્ટોરન્ટ અથવા ક્લાઉડ કિચનને Zomatoના પ્લેટફોર્મ પરથી હટાવવામાં આવી શકે છે.
એનાલોગ પનીર શું છે?
સામાન્ય પનીર દૂધમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જ્યારે એનાલોગ પનીર દૂધ આધારિત પનીરથી અલગ પ્રકારનું ઉત્પાદન છે. તેમાં વેજિટેબલ ઓઈલ, સ્ટાર્ચ અને વિવિધ પ્લાન્ટ આધારિત ઘટકોનો ઉપયોગ થઈ શકે છે. તેનો દેખાવ અને ટેક્સચર ઘણી વખત પરંપરાગત પનીર જેવું હોય છે. જોકે, તેની સામગ્રી અસલી દૂધથી બનેલા પનીર કરતાં અલગ હોય છે. તેથી ગ્રાહકોને પ્રોડક્ટમાં વપરાયેલા ઘટકો અંગે યોગ્ય માહિતી મળવી મહત્વપૂર્ણ છે.
Zomatoનો નિર્ણય કેમ મહત્વપૂર્ણ?
રેસ્ટોરન્ટમાં કઈ સામગ્રીનો ઉપયોગ થઈ રહ્યો છે તેની યોગ્ય માહિતી ગ્રાહકો સુધી પહોંચે તે માટે પારદર્શિતા મહત્વપૂર્ણ છે. Zomatoના આ નિર્ણયથી મેન્યુમાં દર્શાવવામાં આવતી ડેરી પ્રોડક્ટ્સ અંગે રેસ્ટોરન્ટ્સ પર વધુ જવાબદારી આવી શકે છે. હવે ગ્રાહકોને પણ ઓનલાઈન ફૂડ ઓર્ડર કરતી વખતે ડિશમાં વપરાતી સામગ્રી અંગેની માહિતી તપાસવાની વધુ તક મળશે.
આ પણ વાંચોઃZomatoના સ્થાપક દીપિન્દર ગોયલને થઈ ગયા બખ્ખાં…જાણો કેમ?
આ પણ વાંચોઃ‘શ્રાવણમાં Zomatoથી થઇ આવી ભૂલ પાલક પનીર મંગાતા ચિકન નીકળ્યા’ની ફરિયાદ, કંપનીએ આપ્યો આ જવાબ
આ પણ વાંચોઃઅમદાવાદમાં એકલી રહેતી યુવતી સાથે Zomato ડિલીવરી બોયનું કૃત્ય, જાણીને ચોંકી જશો
