આપણા શરીરને હંમેશાં પાણીની જરૂર હોય છે પરંતુ ઉનાળામાં આ જરૂરિયાત વધુ વધી જાય છે. ઉનાળામાં શરીરને વધુ તરસ લાગે છે. આ પાણીની જરૂરિયાતને પહોંચી વળવા લોકો આ દિવસોમાં કાકડી, તડબૂચ, છાશ અને લસ્સી વગેરેનું સેવન પણ વધારે કરે છે, પરંતુ ઉનાળામાં એ પણ ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે કે દર વખતે પાણી પીવામાં ન આવે, એટલે કે ખાધા બાદ પાણી પીવાથી શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકાય છે.
ઉનાળામાં લોકો કાકડીઓનું વધુ સેવન કરે છે. કાકડીમાં લગભગ 95 ટકા પાણી હોય છે. ઉનાળામાં કાકડી ખાવાનું ખૂબ સારું છે, પરંતુ જો તમે કાકડી ખાધા પછી પાણી પીતા હોય તો તે સારું નથી કારણ કે તેનાથી જીઆઈની ગતિશીલતા વધે છે, જેનાથી ઝાડા વગેરે થવાની સંભાવના વધી જાય છે. કાકડી ખાધા પછી થોડા સમય પછી પાણી પીવો.
મગફળી
મગફળી ખાધા પછી પણ પાણી ક્યારે ન પીવું જોઇએ. મગફળી સુકાઈ જાય છે જેના કારણે આપણને પાણી પીવાનું મન થાય છે, પરંતુ જો આપણે આમ કરીશું તો આપણને સૂકી ખાંસી પણ ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે. તેની અસર પણ ગરમ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે પાણી પીવું હોય તો ખાધા પહેલા તમારે પાણી પીવું જોઇએ.
ગરમ ખોરાક
જો તમારે કંઈક ગરમ ખાવું છે, તો અડધો કલાક સુધી પાણી પીવું જોઇએ નહીં. જો તમે ગરમ ખોરાક પછી પાણી પીતા હોય તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નકારાત્મક અસર કરશે. ગરમ ખોરાકમાં રહેલા પોષક તત્ત્વોનું શોષણ કરવામાં સમય લાગે છે, તેથી આવી કોઈ ભૂલ ન કરો, ગરમ ખોરાકને સામાન્ય તાપમાને લાવીને ખાઓ અથવા તરત જ પાણી પીવાની ભૂલ ન કરો.
તરબૂચ
મોટાભાગના લોકો ઉનાળામાં પણ તરબૂચનું સેવન કરે છે. તરબૂચમાં પાણીની સારી માત્રા જોવા મળે છે, જેથી શરીરની પાણીની જરૂરિયાતો પૂરી થાય. તરબૂચ ખાતી વખતે અથવા તેના પછી ક્યારેય પાણી ન પીવો, કારણ કે તેનાથી ફૂલેલા અને એસિડિટીની સમસ્યા થાય છે. ઘણા લોકોને વારંવાર શ્વાસની સમસ્યા હોય છે.
ચા
ચા પછી પણ પાણી પીવું જોઈએ નહીં. ચા પીતા જ પાણી પીવાથી શરીરનો ખરાબ અસર થાય છે. ગભરાટ, બેચેની સમસ્યા હોઈ શકે છે, તેમજ પાચક સિસ્ટમ પર અસર કરે છે. જો તમે ઉનાળામાં ગરમ ચા પીધા પછી પાણી પીવાની ભૂલ ન કરતા.