Health Tips: દરરોજ 1 સફરજન (Apple) ખાઓ (Eat) અને સ્વસ્થ (Healthy) રહો, તમે તમારા જીવનમાં લગભગ દર બીજા દિવસે આ સાંભળ્યું જ હશે. સફરજન એક આરોગ્યપ્રદ ફળ છે, તેમાં કોઈ શંકા નથી. સફરજન ખાવાથી તમને ઘણા સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદા મળે છે. સફરજનમાં ફાઈબર, પ્રોટીન અને વિટામિન જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. પરંતુ શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સફરજન ખાવું ફાયદાકારક છે? જેમ કે દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે ડાયાબિટીસ એ જીવનશૈલીનો રોગ છે, તેના નિયંત્રણ માટે જીવનશૈલી અને ખાનપાનમાં ફેરફાર કરવો જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં એક સવાલ એ ઊભો થાય છે કે શું આ લોકો સફરજન ખાઈ શકે છે, આવો જાણીએ આ અંગે આરોગ્ય નિષ્ણાતોનો અભિપ્રાય.
નિષ્ણાતનો અભિપ્રાય
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સફરજન ખાવા અંગે ડાયાબિટીસના નિષ્ણાતો કહે છે કે જો આ લોકો મર્યાદિત માત્રામાં સફરજન ખાય તો તે ફાયદાકારક છે. સફરજનનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો હોય છે, તેથી આ લોકો સફરજન ખાઈ શકે છે. સફરજનમાં હાજર ફાઈબર અને કાર્બ્સ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. સફરજનમાં ફ્રુક્ટોઝ ફાઈબર હોય છે, જે શરીરમાં બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરે છે. આ તમામ બાબતો અનુસાર ડાયાબિટીસમાં સફરજન ખાવું સલામત છે, પરંતુ આરોગ્ય નિષ્ણાતો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સફરજનને લગતી કેટલીક સૂચનાઓ પણ આપે છે.
આ લોકો સફરજન કેવી રીતે ખાય છે?
સફરજનનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 36 છે, જે ઓછો છે પરંતુ દિવસમાં 1 થી વધુ સફરજન ખાવું આ લોકો માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. જો તમે સફરજન ખાતા હોવ તો તમારે તમારા બ્લડ શુગર લેવલને નિયમિતપણે ચેક કરતા રહેવું જોઈએ. જે લોકો સફરજન ખાય છે તેમને સફરજનને છાલ સાથે ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી તેમને ફાઈબર પણ મળી શકે. આ લોકો માટે સફરજનનો રસ પીવો નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. ડાયાબિટીસમાં વધુ પાકેલા સફરજન ન ખાવા જોઈએ. જો શુગર લેવલ વધારે હોય તો સફરજન ખાવાનું ટાળો.
આ પણ વાંચો: શું તમે ઓફિસમાં રહેવા માંગો છો Healthy અને Happy? કરી શકો છો આ કામ
આ પણ વાંચો: ફાસ્ટ ફૂડની આદત તમારા બાળકને કરી શકે છે બિમાર, જાણો આ છે ઉપાય
આ પણ વાંચો: નાસ્તો કરી રહ્યા છો, તો ન કરો આ ભૂલ
