મધ, ખાંડ, ઓલિવ ઓઈલ, ગુલાબજળ સહિત ઘણી એવી વસ્તુઓ છે જે આપણે આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખરીદીએ છીએ. જો તમે આ બધું ફાયદાકારક છે એવું વિચારીને તેનો ઘણો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તો થોડા સાવધાન થઈ જાવ. આ સામાનમાં ઘણી બધી ભેળસેળ છે અને તે ફાયદાકારક તો નથી જ, કૃત્રિમ રંગો, રસાયણો અને અન્ય હાનિકારક ઉત્પાદનો કરતાં આપણને વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે. આગલી વખતે આ બધી વસ્તુઓ ખરીદતા પહેલા તેની ગુણવત્તા ચોક્કસ તપાસો.
1- મધ- મધમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે અને તે ખાંડનો સારો વિકલ્પ છે. પરંતુ જો તમે ભેળસેળયુક્ત સિટી ખાઓ તો તે ખાંડ કરતાં નકામી છે. વાસ્તવમાં, ખાંડ ખાવામાં સ્વાસ્થ્યની ખામી છે, પરંતુ ઘણી વખત લોકો યોગ્ય માત્રામાં મધ ખાય છે તે વિચારીને કે તે તંદુરસ્ત છે. શહેરમાં કારમેલ સિરપ અને ખાંડ મળી રહે છે, તેથી સારી બ્રાન્ડ અથવા ઓર્ગેનિકમાંથી મધ ખરીદો.
2- ખાંડ- ઘણા લોકો ખાંડને બદલે ગોળનો પણ ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ ખાંડમાં પણ અનેક પ્રકારની ભેળસેળ જોવા મળે છે. જો કે ખાંડ કરતાં ગોળ હંમેશા સારો હોય છે, પરંતુ જો તમારે સંપૂર્ણ લાભ જોઈતો હોય તો ઓર્ગેનિક અથવા ભેળસેળ વિનાની ખાંડ ખરીદો. ભેળસેળવાળી ખાંડમાં કૃત્રિમ રંગો, કેમિકલ ભેળવવામાં આવે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
3- ઓઈલ- નારિયેળ અથવા ઓલિવ ઓઈલ વર્જિન ખરીદો. હકીકતમાં, વર્જિન તેલનો અર્થ એ છે કે તેમાં કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવામાં આવ્યા નથી. વર્જિન ઓઈલ ખાવામાં કે ત્વચા પર લગાવવાથી કોઈ નુકસાન નથી. સામાન્ય નાળિયેર તેલમાં ખૂબ જ ઓછું પોષણ હોય છે અને તે જ રીતે દરેક કંપનીનું ઓલિવ તેલ ફાયદાકારક નથી.
4- ઘરે જ બનાવો ઘી- તાજેતરમાં જ ઘણા અભ્યાસમાં સામે આવ્યું છે કે ભોજનમાં દરરોજ એક ચમચી ઘી લેવાથી સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. પરંતુ બજારના ઘીમાં પણ જબરદસ્ત ભેળસેળ જોવા મળે છે. જો તમે ઘી ખરીદો છો તો સારી બ્રાન્ડ અથવા ઓર્ગેનિક ખરીદો. જો સમય અને સારો ખોરાક હોય તો ફુલ ક્રીમ દૂધ સાથે ઘરે ઘી બનાવવું શ્રેષ્ઠ છે.
5- ગુલાબ જળ- ચહેરા પર લગાવવા માટે સામાન્ય ગુલાબજળ અથવા ગુલાબજળની જગ્યાએ ઓર્ગેનિક ગુલાબજળનો ઉપયોગ કરો. આ અર્ક ચહેરા પર જાદુ જેવું કામ કરે છે અને ત્વચાને કોમળ બનાવે છે. સામાન્ય ગુલાબજળમાં સુગંધ માટે માત્ર પાણી અને થોડો ગુલાબનો અર્ક ઉમેરવામાં આવે છે, જેનાથી ચહેરાને કોઈ ફાયદો થતો નથી.
