Health News: આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો જાણે છે કે ખાંડ (Sugar) ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલી હાનિકારક છે. શુદ્ધ ખાંડ, જે આપણે દરરોજ ખાઈએ છીએ; તેને ‘સફેદ ઝેર’ પણ કહેવામાં આવે છે. જો તમે દરરોજ પૂરતી માત્રામાં ખાંડ (Sugar)નું સેવન કરો છો, તો ભવિષ્યમાં સ્થૂળતા (Obesity), ડાયાબિટીસ (Diabetes) અને હૃદય સંબંધિત રોગો (Heart related disease)નું જોખમ વધી જાય છે. એટલા માટે આજકાલ લોકોમાં ખાંડ વગરના આહાર (Without sugar food)નો ટ્રેન્ડ પણ વધ્યો છે, જેમાં ખાંડનો ઉપયોગ ખૂબ ઓછો થાય છે. જોકે, દરેક વ્યક્તિ માટે તેમના આહારમાંથી ખાંડને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવી મુશ્કેલ છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકોના મનમાં ઘણીવાર આ પ્રશ્ન ઉદ્ભવે છે કે શું એક દિવસમાં ખાંડનું સેવન કરવાની કોઈ સલામત મર્યાદા છે કે નહીં? તો ચાલો જાણીએ કે નિષ્ણાતોના મતે દિવસમાં કેટલી ખાંડ (Sugar) ખાવી સલામત છે.

દિવસમાં કેટલી ખાંડ ખાઈ શકાય?
વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠન (WHO) અનુસાર, આપણે આપણી દૈનિક કેલરી (Daily Calorie)ના 10 ટકાથી ઓછી માત્રામાં ખાંડ (Sugar) લેવી જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે દિવસમાં 2000 કેલરી લઈ રહ્યા છો, તો તમારે 200 કેલરીથી વધુ ખાંડ ન ખાવી જોઈએ. જો તમે વધુ સ્વસ્થ જીવનશૈલી ઇચ્છતા હો, તો તમે તમારા ખાંડનું સેવન 5 ટકા સુધી ઘટાડી શકો છો. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, એક દિવસમાં લગભગ 10 ચમચી ખાંડ (Sugar)નું સેવન કરી શકાય છે. પરંતુ જો તમે શારીરિક રીતે ખૂબ સક્રિય નથી અથવા સ્વસ્થ જીવનશૈલીનું પાલન કરતા નથી, તો તમે 6 ચમચી ખાંડ (Sugar) ખાઈ શકો છો.

જો તમે અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન (American Heart Association)ની માર્ગદર્શિકા જુઓ તો તેમાં ખાંડ (Sugar)ની માત્રા સ્પષ્ટપણે ઉલ્લેખિત છે. માર્ગદર્શિકા અનુસાર, એક સ્વસ્થ સ્ત્રી દિવસમાં 25 ગ્રામ (લગભગ 6 ચમચી) ખાંડનું સેવન કરી શકે છે, જ્યારે એક સ્વસ્થ પુરુષ માટે આ માત્રા 36 ગ્રામ (લગભગ 9 ચમચી) છે. જોકે, જો તમારી પાસે ડેસ્ક જોબ હોય અથવા તમે શારીરિક રીતે ઓછા સક્રિય હોવ, તો તમે તમારા ખાંડ (Sugar)નું સેવન ઓછામાં ઓછું રાખી શકો છો.

જાણો નિષ્ણાતો શું કહે છે
આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, ખાંડ (Sugar) કેલરીથી ભરપૂર હોય છે પરંતુ તેમાં કોઈ પોષક તત્વો હોતા નથી. આ કારણોસર, વધુ પડતી ખાંડનું સેવન કરવાથી સ્થૂળતા, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ વધી શકે છે. જોકે, એ સમજવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે કે ખાંડ (Sugar)ના વિવિધ પ્રકારો હોય છે. જેમ કે ફળો અને દૂધમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક નથી. જ્યારે જંક ફૂડ, મીઠાઈઓ અથવા અન્ય કોઈપણ ખોરાકની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખાંડ (Sugar) ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તેને ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ કહેવામાં આવે છે. જો તમે સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હોવ તો તમારે ઉમેરેલી ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. ખાંડનાં સેવન બાબતે તબીબની સલાહ લેવી.
આ પણ વાંચો:ઉનાળામાં તમારા બાળકોને લીચીનો જ્યુસ પીવડાવ્યો કે નહીં? નોંધી લો રીત
આ પણ વાંચો:નસો જકડાઈ જવાનું કારણ તમારી કાર્યશૈલી પર નભે છે! જાણો કઈ રીતે
આ પણ વાંચો:અનાનસ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સાબિત થયું, આટલા ફાયદાથી તમે છો અજાણ!
