Surat News: સુરતના ખાણીપીણીના શોખીન અને રહેવાસીઓ માટે ફરી એકવાર ભયાનક પરિસ્થિતિ ઉભી થઈ છે. જો તમે બહારથી આયાત કરાયેલ પનીર અથવા મીઠાઈઓનું સેવન કરી રહ્યા છો, તો તમારે સાવધ રહેવાની જરૂર છે. ફરી શેરમાં નકલી પનીરનો જથ્થો ઝડપાયો છે. સુરત શહેર સ્પેશિયલ ઓપરેશન ગ્રુપ અને સુરત મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ એન્ડ સેફ્ટી ડિપાર્ટમેન્ટે સંયુક્ત રીતે સુરતમાં લોકોના સ્વાસ્થ્યને ગંભીર રીતે જોખમમાં મૂકનારાઓ પર નજર રાખી છે. શહેરના બે અલગ અલગ વિસ્તારોમાં એક જ દિવસે દરોડા પાડીને, વહીવટીતંત્રે બજારમાં વેચાય તે પહેલાં હજારો રૂપિયાની કિંમતની શંકાસ્પદ નકલી પનીર અને ભેળસેળયુક્ત માવો જપ્ત કર્યો.
ઉધનામાં ‘શ્રીજી પ્રોવિઝન સ્ટોર’માંથી શંકાસ્પદ ‘નકલી પનીર’ મળી આવ્યું
સુરત સ્પેશિયલ ઓપરેશન ગ્રુપને મળેલી ચોક્કસ માહિતીના આધારે, સુરત મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ એન્ડ સેફ્ટી ડિપાર્ટમેન્ટના અધિકારીઓ જે.એમ. દેસાઈ અને ટી.એસ. પટેલની આગેવાની હેઠળની પોલીસ ટીમે ઉધના વિસ્તારમાં દેખરેખ રાખી હતી. ઉધના ગામની પટેલ કોલોનીમાં જ્યોતિનગર સોસાયટીમાં “શ્રીજી પ્રોવિઝન સ્ટોર” (દુકાન નં. 01) પર શોધખોળ હાથ ધરવામાં આવી હતી.
80 કિલો શંકાસ્પદ પનીર જપ્ત
દુકાનના મેનેજર નવલકિશોર મોતીરામ ગર્ગની હાજરીમાં તપાસ હાથ ધરતાં અધિકારીઓ આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા. દુકાનમાં 70 કિલો શંકાસ્પદ મલાઈ પનીર (જેની કિંમત ₹24,500) અને 10 કિલો શંકાસ્પદ “એનાલોગ પનીર” (જેની કિંમત ₹2,400) મળી આવ્યું. એનાલોગ પનીર એ દૂધની ચરબીને બદલે વનસ્પતિ તેલ જેવા સસ્તા વિકલ્પોમાંથી બનેલું નકલી ચીઝ છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. કુલ 80 કિલો શંકાસ્પદ પનીર, જેની કિંમત ₹26,900 છે, જપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું.
પુણે-મગોબમાં એક ફ્લેટમાંથી 168 કિલો શંકાસ્પદ માવો જપ્ત કરવામાં આવ્યો હતો
પનીર ઉપરાંત, મીઠાઈમાં વપરાતો માવો પણ ભારે ભેળસેળવાળો હોવાનું પણ જાણવા મળ્યું હતું. બીજી એક સૂચનાના આધારે, SOG ટીમે, મ્યુનિસિપલ ફૂડ ઓફિસર ડી.ડી. ઠાકોર સાથે, પુણે વિસ્તારમાં દરોડો પાડ્યો. આ કૌભાંડ મગોબમાં “પ્રિયંકા સિટી” ના ફ્લેટ નંબર 23 ના રહેણાંક વિસ્તારમાં પ્રકાશમાં આવ્યું છે. ફ્લેટ માલિક હનુમાન લાધુરામ બિશ્નોઈના ઘરની તપાસ દરમિયાન, મીઠાઈ બનાવવા માટે વપરાતો 168 કિલો શંકાસ્પદ માવો મળી આવ્યો હતો. આ માવાની કુલ કિંમત ₹34,953 આંકવામાં આવી છે. એવી શંકા છે કે તહેવારો અને સામાન્ય સમયે જ્યારે મીઠાઈની માંગ વધે છે ત્યારે લોકોના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડવા માટે આ શંકાસ્પદ માવાનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે.
જો વસ્તુઓ ભેળસેળયુક્ત હોવાનું માલૂમ પડશે, તો કાનૂની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
આ બે દરોડામાં કુલ લાખો રૂપિયા જપ્ત કરવામાં આવ્યા છે. ફૂડ સેફ્ટી અધિકારીઓએ શંકાસ્પદ મલાઈ પનીર, એનાલોગ પનીર અને શંકાસ્પદ માવાનો જથ્થો સીલ કર્યો છે. આ ખાદ્ય પદાર્થોની વાસ્તવિક હાનિકારકતા અને તેમાં કયા ઘટકો ઉમેરવામાં આવ્યા છે તે નક્કી કરવા માટે તમામ નમૂનાઓ પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે. અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે જો લેબ રિપોર્ટમાં આ વસ્તુઓ ખાવા માટે અયોગ્ય અથવા ભેળસેળયુક્ત હોવાનું બહાર આવશે, તો દુકાનદારો અને વેચાણકર્તાઓ સામે કડક કાનૂની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. સુરત પોલીસ અને મહાનગરપાલિકાની આ કાર્યવાહીથી ભેળસેળ કરનારાઓમાં ગભરાટ ફેલાયો છે. નાગરિકોને ખાદ્ય પદાર્થો ખરીદતી વખતે તેની ગુણવત્તા તપાસવા પણ વિનંતી કરવામાં આવી છે.
આ પણ વાંચો:સુરતમાં ફરી એકવાર શંકાસ્પદ નકલી પનીર મળી આવ્યું, આરોગ્ય વિભાગના દરોડા યથાવત
આ પણ વાંચો:સુરભી ડેરીમાં ઘીમાં એસિડ ભેળવીને નકલી પનીર તૈયાર કરાતુ હતું
