ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ કહ્યું કે આ દાવાઓ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ, 2006 અનુસાર નથી.તેના તાજેતરના ક્રમમાં, FSSAI એ જણાવ્યું હતું કે તેણે આ મુદ્દાની તપાસ કરી છે અને જાણવા મળ્યું છે કે A1 અને A2 ની ભિન્નતા દૂધમાં બીટા-કેસીન પ્રોટીનની રચના સાથે જોડાયેલી છે.જો કે, વર્તમાન FSSAI નિયમો આ ભેદભાવને માન્યતા આપતા નથી.રેગ્યુલેટરે ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટરોનો ઉલ્લેખ કરતાં જણાવ્યું હતું કે, “FBOsને તેમના ઉત્પાદનોમાંથી આવા દાવાઓને દૂર કરવા માટે નિર્દેશ આપવામાં આવ્યો છે.”ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મને ઉત્પાદનો અને વેબસાઈટ પરથી આ દાવાઓને તાત્કાલિક દૂર કરવા પણ કહેવામાં આવ્યું હતું.
પ્રી-પ્રિન્ટેડ લેબલોનો ઉપયોગ તબક્કાવાર રીતે બંધ કરવા માટે કંપનીઓને છ મહિનાનો સમય આપવામાં આવ્યો છે અને આગળ કોઈ એક્સટેન્શન આપવામાં આવશે નહીં.A1 અને A2 દૂધમાં ગાયની જાતિના આધારે અલગ-અલગ બીટા-કેસિન પ્રોટીન કમ્પોઝિશન હોય છે.નિયમનકારે આ સૂચનાનું કડક પાલન કરવા પર ભાર મૂક્યો હતો.ઓર્ડરનું સ્વાગત કરતા પરાગ મિલ્ક ફૂડ્સના ચેરમેન દેવેન્દ્ર શાહે જણાવ્યું હતું કે FSSAI ઓર્ડર યોગ્ય દિશામાં એક પગલું છે.
“A1 અને A2 એ માર્કેટિંગ યુક્તિઓ દ્વારા વિકસાવવામાં આવેલી કેટેગરી છે. … તે જરૂરી છે કે અમે ગેરમાર્ગે દોરનારા દાવાઓને દૂર કરીએ જે ગ્રાહકોને ખોટી માહિતી આપી શકે છે,” તેમણે એક અલગ નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું.
તેમણે કહ્યું કે A1 અથવા A2 દૂધ ઉત્પાદન શ્રેણી ક્યારેય અસ્તિત્વમાં નથી અને આ વલણ વૈશ્વિક સ્તરે પણ અદૃશ્ય થઈ રહ્યું છે. તેમણે કહ્યું કે FSSAI ની સ્પષ્ટતા આ વ્યાપક સમજને સમર્થન આપે છે.
દૂધની ચરબીવાળા ઉત્પાદનો પર કોઈપણ ‘A2’ દાવાનો ઉપયોગ ‘ભ્રામક’ છે અને FSS એક્ટ, 2006 અને તેના હેઠળ બનાવેલા નિયમોની જોગવાઈઓ અનુસાર નથી. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (ફૂડ પ્રોડક્ટ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એન્ડ ફૂડ એડિટિવ્સ) રેગ્યુલેશન્સ, 2011 માં ઉલ્લેખિત દૂધના ધોરણો કોઈપણ ‘A1’ અને ‘A2’ પ્રકારોના આધારે દૂધના કોઈપણ તફાવતનો ઉલ્લેખ કરતા નથી અથવા ઓળખતા નથી. આથી, આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલય હેઠળની વૈધાનિક સંસ્થાએ દેશના તમામ ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટરોને “તેમના ઉત્પાદનોમાંથી આવા દાવાઓ દૂર કરવા” નિર્દેશ આપ્યો છે. વધુમાં, ઈ-કોમર્સ FBO ને તેમની સંબંધિત વેબસાઈટ પરથી A1 અને A2 પ્રોટીન સંબંધિત આવા દાવાઓને તાત્કાલિક દૂર કરવા માટે કહેવામાં આવ્યું છે.
FSSAIએ જણાવ્યું હતું કે, “સંબંધિત FBOs આ સૂચનાને જારી કર્યાની તારીખથી કડક પાલનની ખાતરી કરશે,” તેમને ઓર્ડરની તારીખથી છ મહિનાની અંદર ઉપલબ્ધ પ્રી-પ્રિન્ટેડ લેબલોને તબક્કાવાર કરવાની મંજૂરી આપે છે. ભવિષ્યમાં કોઈપણ FBO ને સમય મર્યાદામાં વધુ વિસ્તરણ આપવામાં આવશે નહીં. FSSAI દ્વારા દેશમાં માનવ દૂધ અને તેના ઉત્પાદનોના વેચાણ પર કડક ચેતવણી જારી કર્યાના મહિનાઓ બાદ આ વાત આવી છે. તે જણાવે છે કે ભારતમાં માતાના દૂધના વેપારીકરણની મંજૂરી નથી. “આ કાર્યાલય માનવ દૂધ અને તેના ઉત્પાદનોના વ્યાપારીકરણ અંગે વિવિધ રજિસ્ટર્ડ સોસાયટીઓ તરફથી રજૂઆતો પ્રાપ્ત કરે છે. આ સંદર્ભમાં, એ નોંધવું જોઇએ કે FSSAI એ FSS એક્ટ, 2006 અને તેના હેઠળ બનાવેલા નિયમો/નિયમો હેઠળ માનવ દૂધના પ્રોસેસિંગ અને/અથવા વેચાણની મંજૂરી આપી નથી.
આ પણ વાંચો: ફળો પર ચોટાડવામાં આવી રહ્યું છે કેન્સર, FSSAIએ આપી કડક ચેતવણી
આ પણ વાંચો: FSSAI ગુજરાતે 55 ખાદ્યતેલ ઉત્પાદકોને નોટિસ ફટકારી
આ પણ વાંચો: 100 ટકા ફ્રૂટ જ્યુસના દાવા કરનારી કંપની સામે FSSAI નું કડક વલણ
