lifestyle News: તમે ઘણીવાર લોકોને એવું કહેતા સાંભળ્યા હશે કે ભોજન શાંતિથી, શાંતિથી અને સારી રીતે ચાવ્યા પછી ખાવું જોઈએ. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે શા માટે? આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે પાચનની પ્રક્રિયા મોંથી જ શરૂ થાય છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખોરાકને યોગ્ય રીતે ચાવતો નથી, તો તે પાચનમાં સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. આવી સ્થિતિમાં, પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે આપણે ખોરાકનો ટુકડો કેટલી વાર ચાવવો જોઈએ? ચાલો જાણીએ નિષ્ણાત પાસેથી જવાબ.
સ્થૂળતા નામની જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા અહેવાલ મુજબ, જો તમે ખોરાકને ત્યાં સુધી ચાવો છો જ્યાં સુધી તેમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન બચે, તો તે વધુ કેલરી બર્ન કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આટલું જ નહીં, ખોરાકના પોષક તત્વો પણ શરીરમાં સારી રીતે શોષાય છે અને તમને એસિડિટી જેવી સમસ્યાથી પણ છુટકારો મળે છે.
ખોરાકનો ટુકડો કેટલી વાર ચાવવો જોઈએ
આપણે ઘણીવાર સાંભળીએ છીએ કે ખોરાકનો ટુકડો 32 વાર ચાવવા જોઈએ પણ એવું નથી. તે ખોરાકના કદ અને રચના પર સંપૂર્ણપણે આધાર રાખે છે, ખોરાકને કેટલી વાર ચાવવો જોઈએ, જેમ કે સખત ખોરાક ઓછામાં ઓછા 30 વખત ચાવવા જોઈએ અને જે ખોરાક નરમ હોય, તમે તેને 6-10 વખત ચાવી શકો છો.
કેટલાક અહેવાલો અનુસાર, ખોરાકને સારી રીતે ચાવવાથી આંતરડાના હોર્મોન્સનું સ્તર વધે છે, જે તમને ભૂખ લાગે છે અને પાચનમાં પણ મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવા માટે વ્યક્તિએ કેટલી વાર ખોરાક ચાવવો જોઈએ?
શું તમે જાણો છો કે ખોરાકને યોગ્ય રીતે ન ચાવવાથી પણ વજન વધે છે. જો તમે પણ વજન ઓછું કરવા ઈચ્છો છો, તો તમારા ખોરાકને યોગ્ય રીતે ચાવવું જરૂરી છે. આહાર નિષ્ણાતે કહ્યું કે ખોરાક ગળી જતા પહેલા 40 વાર ચાવવો જોઈએ. તેમણે કહ્યું કે જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ 40-50 વખત ખોરાક ચાવે છે ત્યારે તે ઓછો ખોરાક ખાય છે. આ ઉપરાંત ગેસની સમસ્યા પણ ઓછી થાય છે.
આ પણ વાંચો:રોમાન્સ દરમિયાન આ વાતોનું ધ્યાન રાખો, સંબંધ નહીં તૂટે
આ પણ વાંચો:શું તમે છોકરીઓનું દિલ જીતવા માંગો છો? તમે એ ખાસિયત ધરાવો છો………
આ પણ વાંચો:યુગલોએ લગ્ન પહેલા પૂછવા માટેના પ્રશ્નો, લગ્નજીવન થઈ જશે સરળ
