Dehli News : Onion Price in Delhi માં છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળ્યો છે. દિલ્હીમાં ડુંગળીનો છૂટક ભાવ 55 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયો છે. વધતા ભાવથી સામાન્ય લોકોને રાહત આપવા માટે કેન્દ્ર સરકારે 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ડુંગળી વેચવાનો નિર્ણય લીધો છે.
આ નિર્ણયથી ખાસ કરીને મધ્યમવર્ગીય અને સામાન્ય પરિવારોને રાહત મળવાની આશા છે. Delhi Onion Priceમાં વધારો થતાં કેન્દ્ર સરકાર મહારાષ્ટ્રના નાસિકમાં રાખવામાં આવેલા ડુંગળીના બફર સ્ટોકમાંથી મોટી માત્રામાં ડુંગળી દિલ્હી સહિત દેશના અન્ય મોટા શહેરોમાં પહોંચાડી રહી છે. આ માટે ખાસ રેલવે રેકનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે.
800 ટન ડુંગળી લઈને દિલ્હી આવી રહી છે ‘કાંદા એક્સપ્રેસ’
કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા લેવામાં આવેલા નિર્ણય અંતર્ગત આશરે 800 ટન ડુંગળી લઈને ‘કાંદા એક્સપ્રેસ’ દિલ્હી આવી રહી છે. Delhi Onion Priceમાં વધારો અટકાવવા માટે આ ડુંગળી બુધવારે રાજધાનીમાં પહોંચવાની છે. દિલ્હીમાં પહોંચ્યા બાદ તેને NAFED, NCCF અને કેન્દ્રીય ભંડારના સ્ટોર્સ મારફતે ગ્રાહકોને 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચવામાં આવશે.
આ વ્યવસ્થાનો મુખ્ય હેતુ Delhi Onion Priceને નિયંત્રિત કરવાનો અને ગ્રાહકોને સસ્તા ભાવે ડુંગળી ઉપલબ્ધ કરાવવાનો છે. બજારમાં જો ડુંગળી 50થી 55 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી વેચાતી હોય અને સરકાર 35 રૂપિયામાં ડુંગળી ઉપલબ્ધ કરાવે, તો ગ્રાહકોને પ્રતિ કિલો નોંધપાત્ર બચત થઈ શકે છે.
સરકાર માત્ર દિલ્હી સુધી જ મર્યાદિત નથી રહી. Delhi Onion Price સહિત દેશના અન્ય શહેરોમાં પણ વધતા ભાવને ધ્યાનમાં રાખીને મોટી માત્રામાં ડુંગળી ખાસ રેલવે રેક દ્વારા ચેન્નાઈ, એર્નાકુલમ, મદુરાઈ અને ગુવાહાટી જેવા મોટા વપરાશ કેન્દ્રો સુધી મોકલવામાં આવી રહી છે.
મહારાષ્ટ્રના નાસિકમાંથી બફર સ્ટોકનો ઉપયોગ
મહારાષ્ટ્ર દેશના મુખ્ય ડુંગળી ઉત્પાદક રાજ્યોમાંનું એક છે. Delhi Onion Price માં અચાનક વધારો થાય ત્યારે બજારમાં ડુંગળીનો પુરવઠો વધારી શકાય તે માટે કેન્દ્ર સરકારે નાસિકમાં બફર સ્ટોક રાખ્યો છે. હાલ ડુંગળીના ભાવમાં વધારો થતાં આ જ સ્ટોકનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે.
બફર સ્ટોકનો હેતુ માત્ર ડુંગળીની અછત દરમિયાન પુરવઠો જાળવવાનો નથી, પરંતુ Delhi Onion Price સહિત દેશના વિવિધ વિસ્તારોમાં ભાવમાં અતિશય વધારો થાય ત્યારે બજારમાં સરકારી હસ્તક્ષેપ કરીને ગ્રાહકોને રાહત આપવાનો પણ છે.
એક મહિનામાં ડુંગળીના ભાવમાં 28 ટકાથી વધુ વધારો
ઉપભોક્તા બાબતોના વિભાગના આંકડા મુજબ, દેશની સરેરાશ છૂટક ડુંગળીની કિંમતમાં છેલ્લા એક મહિનામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. 25 જુલાઈએ ડુંગળીનો અખિલ ભારતીય સરેરાશ છૂટક ભાવ 34.80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો, જે વધીને 25 ઓગસ્ટે 44.72 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થયો હતો.
આ રીતે માત્ર એક મહિનામાં ડુંગળીના સરેરાશ ભાવમાં 28 ટકાથી વધુનો વધારો નોંધાયો છે. જો ગયા વર્ષની સરખામણી કરવામાં આવે તો ભાવમાં વધારો વધુ સ્પષ્ટ જોવા મળે છે. 25 ઓગસ્ટ 2025ના રોજ ડુંગળીનો સરેરાશ ભાવ 28.67 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો, જ્યારે આ વર્ષે તે 44.72 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયો છે. એટલે કે એક વર્ષમાં સરેરાશ ભાવમાં આશરે 56 ટકાનો વધારો થયો છે.
ડુંગળી ભારતીય રસોડામાં રોજિંદા ઉપયોગમાં આવતી મહત્વની શાકભાજી હોવાથી તેના ભાવમાં વધારો સીધી રીતે ઘરેલુ ખર્ચને અસર કરે છે. ડુંગળીનો ઉપયોગ શાક, દાળ, ગ્રેવી, સલાડ અને અનેક પ્રકારની વાનગીઓમાં થતો હોવાથી ભાવ વધવાથી ગ્રાહકોના માસિક બજેટ પર વધારાનો ભાર પડે છે.
દેશના મોટા શહેરોમાં પણ ડુંગળી મોંઘી
મંગળવારે દેશના અનેક મોટા શહેરોમાં ડુંગળીના છૂટક ભાવ ઊંચા રહ્યા હતા. ચેન્નાઈમાં ડુંગળી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો, જ્યારે ગયા વર્ષે આ જ સમયગાળામાં ભાવ 35 રૂપિયા હતો. દિલ્હીમાં ભાવ 55 રૂપિયા પ્રતિ કિલો રહ્યો, જ્યારે એક વર્ષ અગાઉ દિલ્હીમાં ડુંગળી 33 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાતી હતી.
તે જ રીતે કોલકાતામાં ડુંગળીનો ભાવ 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો રહ્યો, જ્યારે ગયા વર્ષે તે 32 રૂપિયા હતો. મુંબઈમાં મંગળવારે ડુંગળી 48 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ, જ્યારે એક વર્ષ પહેલાં તેનો ભાવ 32 રૂપિયા હતો. રાંચીમાં ડુંગળીનો ભાવ 38 રૂપિયા પ્રતિ કિલો રહ્યો, જે ગયા વર્ષે 25 રૂપિયા હતો.
આ આંકડા દર્શાવે છે કે ડુંગળીના ભાવમાં વધારો માત્ર દિલ્હીની સમસ્યા નથી. દેશના અનેક મોટા શહેરોમાં ગ્રાહકોને મોંઘી ડુંગળી ખરીદવી પડી રહી છે. તેથી કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા બફર સ્ટોક બજારમાં ઉતારવાનો નિર્ણય મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવી રહ્યો છે.
સરકારના 35 રૂપિયાના વેચાણથી બજાર પર શું અસર પડશે?
સરકાર દ્વારા 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ડુંગળી ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવે તો Delhi Onion Priceને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. સરકારી સ્ટોર્સ પર સસ્તી ડુંગળી ઉપલબ્ધ થવાથી સામાન્ય ગ્રાહકોને સીધી રાહત મળશે અને ખુલ્લા બજારમાં પણ ભાવ પર દબાણ આવી શકે છે.
જોકે, Delhi Onion Priceમાં ઘટાડો કેટલો થાય છે તે સરકારના ડુંગળી વિતરણના નેટવર્ક અને ઉપલબ્ધ જથ્થા પર નિર્ભર રહેશે. જો જરૂરિયાત મુજબ સતત પુરવઠો જાળવવામાં આવે તો વધતા ભાવને કાબૂમાં રાખવામાં મદદ મળી શકે છે.
હાલમાં Delhi Onion Priceમાં થયેલો વધારો સામાન્ય ગ્રાહકો માટે ચિંતાનો વિષય બન્યો છે. આવી સ્થિતિમાં સરકાર દ્વારા 800 ટન ડુંગળી દિલ્હી પહોંચાડવાનો નિર્ણય મહત્વપૂર્ણ છે. 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે સરકારી ડુંગળી ઉપલબ્ધ થવાથી લોકોને મોંઘા બજાર ભાવની સરખામણીએ રાહત મળશે.
આગામી દિવસોમાં Delhi Onion Price માં કેટલો ઘટાડો થાય છે અને સરકાર બફર સ્ટોકમાંથી વધુ ડુંગળી બજારમાં ઉતારે છે કે નહીં તેના પર સૌની નજર રહેશે. જો પુરવઠો વધશે અને બજારમાં ઉપલબ્ધતા સુધરશે, તો Delhi Onion Priceને સ્થિર કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
