Surat News: સુરતમાં ફરી એકવાર ખાદ્ય ભેળસેળનો ચોંકાવનારો કિસ્સો સામે આવ્યો છે. શહેરના વેડ રોડ વિસ્તારમાં આવેલી જય યોગેશ્વર ડેરીમાંથી શંકાસ્પદ નકલી ઘી (Surat Fake Ghee Case) મળી આવતાં તંત્ર હરકતમાં આવ્યું છે. પ્રાથમિક તપાસમાં અસલી ઘીના નામે ભેળસેળયુક્ત ઘી વેચાતું હોવાની શંકા વ્યક્ત કરવામાં આવી રહી છે. સમગ્ર મામલે પોલીસે ગુનો નોંધી વધુ તપાસ શરૂ કરી છે.

Surat Fake Ghee Case: બાતમીના આધારે પોલીસે ડેરી પર પાડી રેડ

ચોક્કસ માહિતીના આધારે પોલીસ ટીમે વેડ રોડ પર આવેલી જય યોગેશ્વર ડેરીમાં (Jai Yogeshwar Dairy) દરોડો પાડ્યો હતો. તપાસ દરમિયાન (Fake Ghee Raid) ત્યાંથી શંકાસ્પદ ઘી અને અન્ય સામગ્રી મળી આવી હતી. પોલીસના જણાવ્યા મુજબ, સમગ્ર મામલે પુરાવા એકત્ર કરવાની અને સપ્લાય ચેઇનની તપાસ કરવાની કાર્યવાહી ચાલી રહી છે.

સોયાબીન તેલ, વનસ્પતિ ઘી અને હળદરથી બનાવાતું હતું નકલી ઘી

પ્રાથમિક તપાસ મુજબ, વનસ્પતિ ઘી, સોયાબીન તેલ અને હળદર જેવા ઘટકો ભેળવીને ઘીને અસલી જેવો રંગ અને દેખાવ આપવામાં આવતો હતો. ત્યારબાદ તેને અસલી ઘી તરીકે પેક કરીને ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડવામાં આવતું હોવાની શંકા છે. જોકે, અંતિમ નિષ્કર્ષ લેબોરેટરી રિપોર્ટ બાદ જ સ્પષ્ટ થશે.

ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે મોટો ખેલ?

જો ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓમાં ભેળસેળની પુષ્ટિ થાય તો તે ગ્રાહકોના આરોગ્ય માટે ગંભીર જોખમ બની શકે છે. ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થોના સતત સેવનથી (Fake Desi Ghee) વિવિધ આરોગ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે. તેથી નિષ્ણાતો હંમેશા પ્રમાણભૂત અને વિશ્વસનીય સ્ત્રોતમાંથી જ ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ ખરીદવાની સલાહ આપે છે.

ચોક બજાર પોલીસે ગુનો નોંધી તપાસ શરૂ કરી

આ સમગ્ર મામલે ચોક બજાર પોલીસ સ્ટેશનમાં ડેરી સંચાલકો સામે ગુનો નોંધવામાં આવ્યો છે. પોલીસે શંકાસ્પદ ઘીના નમૂનાઓ ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ અને ફોરેન્સિક લેબોરેટરીમાં તપાસ માટે મોકલવાની પ્રક્રિયા હાથ ધરી છે. રિપોર્ટના આધારે આગળની કાયદાકીય કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.

સપ્લાય ચેઇન પણ તપાસના દાયરામાં

પોલીસ હવે માત્ર ડેરી સુધી મર્યાદિત રહી નથી. આ ભેળસેળયુક્ત ઘી શહેરના કયા વિસ્તારોમાં સપ્લાય કરવામાં આવતું હતું, તેમાં અન્ય કોણ-કોણ સંકળાયેલા છે અને કેટલા સમયથી આ પ્રવૃત્તિ ચાલી રહી હતી તે દિશામાં પણ ઊંડાણપૂર્વક તપાસ શરૂ કરવામાં આવી છે.

ભેળસેળના વધતા કેસો ચિંતાનો વિષય

તાજેતરના સમયમાં સુરત સહિત ગુજરાતના અનેક વિસ્તારોમાં ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના કેસો સામે આવી રહ્યા છે. આવી ઘટનાઓને કારણે ગ્રાહકોમાં ચિંતા વધી રહી છે અને તંત્ર પાસે વધુ કડક દેખરેખ તથા નિયમિત તપાસની માંગ ઉઠી રહી છે.

આ પણ વાંચો: દેશી ઘીના નામે ભેળસેળનો મોટો ખેલ! છત્રાલ GIDCમાં નકલી ઘીનું કારખાનું ઝડપાયું

આ પણ વાંચો: અમદાવાદમાં વધતું પ્રદૂષણ ચિંતાજનક! વટવા GIDC આસપાસના ગ્રામજનોના ગંભીર આક્ષેપ, તંત્ર સામે અનેક સવાલો

આ પણ વાંચો: ગુજરાતમાં એનાલોગ પનીર-ચીઝ-બટર પર પ્રતિબંધ, સરકારે લીધો મોટો નિર્ણય