Health News: શિયાળાની ઋતુ શરૂ થઈ ગઈ છે. આ સિઝનમાં વ્યક્તિએ સ્વાસ્થ્યનું વધુ ધ્યાન રાખવું પડે છે કારણ કે ઠંડીના મોજા શરીરને ઠંડક આપે છે, જેનાથી હાડકાં અને સ્નાયુઓમાં દુખાવાની સમસ્યા વધી જાય છે. લોકોને શરદીથી લઈને તાવ સુધીની સમસ્યા પણ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે તમારા આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. જો કે આ સિઝનમાં આવા ઘણા ફળો અને શાકભાજી ઉપલબ્ધ છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શકે છે, જેથી તમે રોગોથી સુરક્ષિત રહી શકો, પરંતુ અમે તમને જે ઉપાય વિશે જણાવી રહ્યા છીએ તે એકદમ અસરકારક છે અને એકવાર તૈયાર થઈ ગયા પછી તમે તેનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ ઉપાય ઘરેલું મિશ્રણ છે જેના માટે આપણને કેટલીક વસ્તુઓની જરૂર પડશે. આ વસ્તુઓ જેમ કે અખરોટ, બદામ, બાવળનો ગુંદર, ખજૂર, વરિયાળી અને સ્ટ્રીંગ કેન્ડી લેવાની રહેશે. આ બધી વસ્તુઓ શિયાળાની સુપરફૂડ ગણાય છે. આ બધી વસ્તુઓ શરીરને ગરમ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. સાથે જ બાવળનો ગુંદર પેઈનકિલરની જેમ કામ કરે છે. સુગર કેન્ડીને દોરા સાથે ખાવાના ઘણા ફાયદા છે કારણ કે આ સુગર કેન્ડી ક્રિસ્ટલ સુગર કેન્ડી કરતાં વધુ ફાયદાકારક અને કુદરતી માનવામાં આવે છે.
આ માટે સૌથી પહેલા તમારે અખરોટને તવા પર હળવા હાથે શેકી લેવાના છે. આ પછી બદામને પણ શેકી લો. વરિયાળીને પણ 1 મિનિટ માટે શેકી લેવી વધુ સારું રહેશે. હવે આ ત્રણ વસ્તુઓને મિક્સરમાં નાખીને પીસી લો. બાવળના ગુંદરને એક તવા પર 1 ચમચી દેશી ઘી વડે શેકી લો અને પછી તેને મિક્સરમાં નાખીને પીસી લો. છેલ્લે ખાંડ કેન્ડી ઉમેરો અને વધુ એક વાર હલાવો. તમારું પ્રી-મિક્સ તૈયાર છે. તમે તેને 1 મહિના સુધી સરળતાથી તૈયાર અને સ્ટોર કરી શકો છો.
કેવી રીતે ખાવું?
તેને ખાવા માટે તમારે રોજ સવારે 1 ચમચી ચાવવું પડશે. વધુ ફાયદા માટે, તમે 1 ગ્લાસ નવશેકું દૂધ પણ પી શકો છો.
