ચીકુ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને વિટામીન B, C, E અને કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ તેમાં જોવા મળે છે, જે ગર્ભવતી મહિલાઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મોર્નિંગ સિકનેસથી પીડાતા હોવ અને તમારી સવારને ઉર્જાથી ભરપૂર બનાવવા માંગો છો, તો તમે સાપોટામાંથી બનાવેલ આ હેલ્ધી મિલ્કશેક પીને તમારા દિવસની શરૂઆત કરી શકો છો. આ મિલ્કશેક માત્ર ગર્ભવતી માતા માટે જ નહીં પરંતુ બાળકોના વિકાસ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ ચિકુ મિલ્કશેક બનાવવાની રેસિપી-

સામગ્રી

2-3 પાકા ચીકુ

2 કપ ઠંડુ દૂધ

2-3 ચમચી ખાંડ અથવા મધ

1/2 ટીસ્પૂન વેનિલા એસેન્સ

બરફના ટુકડા

એક ચપટી તજ અથવા એલચી પાવડર

આ રીતે ચીકુ મિલ્કશેક બનાવો

ચીકુ મિલ્કશેક બનાવવા માટે સૌપ્રથમ ચીકુના ફળોને સારી રીતે ધોઈ લો. તેને છોલીને બીજ કાઢી લો, પછી તેને નાના ટુકડા કરી લો.

હવે બ્લેન્ડરમાં ચીકુના ટુકડા, ઠંડુ દૂધ અને ખાંડ અથવા મધ ઉમેરો. તેમાં વેનિલા એસેન્સ અને કેટલાક બરફના ટુકડા ઉમેરો. સ્મૂધ અને ક્રિમી થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.

જો મિલ્કશેક વધારે ઘટ્ટ હોય તો તમે થોડું વધારે દૂધ ઉમેરી શકો છો.

વધારાના સ્વાદ માટે, તમે આ મિલ્કશેકમાં એક ચપટી તજ અથવા એલચી પાવડર ઉમેરી શકો છો.

ચીકુના મિલ્કશેકને ગ્લાસમાં નાખો. જો ઇચ્છા હોય તો, તજ અથવા એલચી પાવડર સાથે ગાર્નિશ કરો. ઠંડા અને તાજા થાય ત્યારે તરત જ સર્વ કરો.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચીકુ ખાવાના ફાયદા

ચીકુમાં વિટામિન A, B અને C મળી આવે છે. આ સિવાય તેમાં પોટેશિયમ, આયર્ન અને કેલ્શિયમ જેવા મિનરલ્સ હોય છે, જે માતા અને વધતા બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એટલું જ નહીં, તે ઉર્જાનો ખૂબ સારો સ્ત્રોત પણ છે. રોજ ચીકુનું સેવન કરવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થતી નથી, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને જે મહિલાઓ એનિમિયાથી પીડિત હોય તેમણે સપોટાનું સેવન ચોક્કસ કરવું જોઈએ.

આ પણ વાંચો: અચાનક મહેમાનો આવી જાય તો કયો નાસ્તો ઘરે બનાવશો?

આ પણ વાંચો: ગર્લફ્રેન્ડને ગર્ભનિરોધક ગોળી ખવડાવતા પહેલાં જાણી લો