USA News: અમેરિકામાં મેકડોનાલ્ડના (McDonald) બર્ગરમાંથી (Burger) બેક્ટેરિયા ચેપ (ઇ. કોલી) ફેલાયો છે. મેકડોનાલ્ડ્સ ક્વાર્ટર પાઉન્ડર હેમ્બર્ગર ખાધા પછી એક વ્યક્તિનું મૃત્યુ થયું છે. 49 લોકો બીમાર થયા છે, જેમાંથી 10 હોસ્પિટલમાં દાખલ છે.
યુએસ સેન્ટર્સ ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શન (CDC) અનુસાર, સપ્ટેમ્બરના અંતમાં શરૂ થયેલો આ E. coli (ઈ.કોલી) વાયરસ અત્યાર સુધીમાં 10 પશ્ચિમી રાજ્યોમાં ફેલાઈ ચૂક્યો છે, જેમાં મોટાભાગના કેસ કોલોરાડો અને નેબ્રાસ્કામાં નોંધાયા છે. મેકડોનાલ્ડ્સે બર્ગર ખાધા પછી એક વ્યક્તિ બીમાર પડ્યા બાદ તેના ક્વાર્ટર પાઉન્ડર હેમબર્ગરમાંથી સમારેલી ડુંગળી અને બીફ પેટીસ કાઢી નાખી છે, હાલ તપાસ ચાલી રહી છે.
મેકડોનાલ્ડ કંપનીએ કહ્યું, જે રેસ્ટોરાંમાં ફરિયાદો મળી હતી, ત્યાં મેકડોનાલ્ડ્સ (અમેરિકા)ના પ્રેસિડેન્ટ જો એર્લિંગરે એક વીડિયો સંદેશમાં કહ્યું, અમારા માટે ફૂડ સેફ્ટી સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. જે વિસ્તારોમાં બર્ગરની ફરિયાદો મળી છે ત્યાંની રેસ્ટોરાંમાંથી ક્વાર્ટર પાઉન્ડર હેમબર્ગરને અસ્થાયી ધોરણે દૂર કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે મોટાભાગના રાજ્યો પ્રભાવિત થયા નથી. કંપનીએ કબૂલ્યું હતું કે જે રેસ્ટોરન્ટમાં ફરિયાદો મળી હતી ત્યાં માત્ર એક કંપનીમાંથી જ ડુંગળી સપ્લાય કરવામાં આવી રહી હતી.
E. coli બેક્ટેરિયા આપણા આંતરડામાં પણ હોય છે, કેટલાક સ્ટ્રેન્સ જીવલેણ હોય છે. જો તમે દૂષિત ખોરાક ખાઓ અથવા પ્રદૂષિત પાણી પીતા હો તો કેટલાક તાણથી ઝાડા થઈ શકે છે.
E. coli ની O157:H7 તાણ ગંભીર બીમારીનું કારણ બની શકે છે. 31 વર્ષ પહેલા એટલે કે 1993માં પણ વાયરસને કારણે અનેક લોકોના મોત થયા હતા. ત્યારબાદ જેક ઇન ધ બોક્સ રેસ્ટોરન્ટમાં અન્ડરકુક કરેલ હેમબર્ગર ખાવાથી ચાર બાળકોના મોત થયા હતા.
આ પણ વાંચો:જાપાનમાં ફેલાય છે ઘાતક માંસ ખાનારા બેક્ટેરિયા, માત્ર 2 દિવસમાં લોકો ગુમાવી શકે છે જીવ
આ પણ વાંચો:વિશ્વના સૌથી મોટા ચોકલેટ પ્લાન્ટમાં મળ્યા બેક્ટેરિયા, નેસ્લે જેવી મોટી કંપની ખરીદે છે માલ
આ પણ વાંચો:પાણીનું સેવન ફાયદાકારક, પરંતુ પાણીની બોટલમાં વધુ બેક્ટેરિયાની હાજરી, રાખો સ્વચ્છતા
