ઓક્સિટોસિન વાળુ દૂધ પીવાથી બાળકોનું પાચનતંત્ર ખરાબ થાય છે

Delhi News : ગાય અને ભેંસનું દૂધ ઉત્પાદન વધારવા માટે ઓક્સીટોસીન ઈન્જેક્શનનો દેશભરમાં આડેધડ ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. દિલ્હી હાઈકોર્ટે દિલ્હી સરકારને આ મામલામાં ઓક્સીટોસીનના ઉપયોગની તપાસ કરવા કહ્યું છે. કોર્ટે કહ્યું કે ઓક્સિટોસિનનું ઇન્જેક્શન પ્રાણીઓ પ્રત્યે ક્રૂરતા છે. રિસર્ચગેટ પર પ્રકાશિત એક રિપોર્ટ અનુસાર, એક સર્વેમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે ભારતમાં 65 ટકા ડેરી ફાર્મ કોન્સન્ટ્રેટ ફીડિંગમાં ઓક્સિટોસિનનો ઉપયોગ કરે છે. અને 13 ટકા તેનો ઉપયોગ દૂધ વધારવા માટે કરે છે. ઓક્સીટોસિન એક કુદરતી હોર્મોન છે જે પ્રેમમાં વધારો કરે છે, પરંતુ જો તેનો ઉપયોગ કૃત્રિમ રીતે કરવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્યનો દુશ્મન પણ બની શકે છે. સરકારે તેના ખુલ્લા વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હોવા છતાં મેડિકલ સ્ટોર્સમાં આડેધડ વેચાણ થાય છે.
નેધરલેન્ડની યુનિવર્સિટી ઓફ એમ્સ્ટરડેમના સંશોધકોનું કહેવું છે કે જો ડેરી પ્રાણીને વધુ દૂધ મેળવવા માટે ઓક્સીટોસીનનું ઈન્જેક્શન આપવામાં આવે તો તે દૂધ પીનાર વ્યક્તિમાં અનેક વિકૃતિઓ થઈ શકે છે. અમેરિકન એસોસિએશન ઑફ એડવાન્સમેન્ટ ઑફ સાયન્સના મેગેઝિન ‘પ્રોસિડિંગ્સ નેશનલ એકેડેમી ઑફ સાયન્સ’માં 2011માં પ્રકાશિત થયેલા આ સંશોધન મુજબ ઑક્સીટોસિન ધરાવતું દૂધ પીવાથી પોતાના સમુદાય અને જ્ઞાતિને અન્ય કરતા શ્રેષ્ઠ સમજવાની લાગણી વધે છે.

ઓક્સીટોસિનનું ઇન્જેક્શન વાળું દૂધ પીવાથી 5 વર્ષ સુધીના બાળકોની પાચનક્રિયાને નુકસાન થાય છે. તેની આંખો પર ચશ્મા ફિટ થઈ શકે છે. 5 થી 15 વર્ષની વયના બાળકોના વિકાસમાં અવરોધ આવી શકે છે. છોકરાઓની સ્તનધારી ગ્રંથીઓ વધી શકે છે. તે જ સમયે, છોકરીઓમાં નાની ઉંમરે તરુણાવસ્થા આવી શકે છે. 15 થી 30 વર્ષની વચ્ચેના યુવાનોમાં હોર્મોનલ અસંતુલન હોઈ શકે છે, જેઓ ચીડિયાપણું અને હતાશાની ફરિયાદ કરી શકે છે. આવું દૂધ પીવાથી ગર્ભવતી મહિલાઓમાં ગર્ભપાતનું જોખમ વધી જાય છે. તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ બગડી શકે છે. તેમને સ્તન કેન્સરનું જોખમ પણ હોઈ શકે છે. તે જ સમયે, 45 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો જો આવું દૂધ પીવે તો તેમને પેટની તકલીફ થઈ શકે છે. એસિડિટી અને બળતરાની ફરિયાદ થઈ શકે છે. ડૉક્ટરો તો એવું પણ કહે છે કે આ પ્રજનન ક્ષમતાને અસર કરી શકે છે. છોકરીઓ તેમની ઉંમર પહેલા મોટી દેખાવા લાગે છે.
ઓક્સીટોસિન એ મગજની મુખ્ય ગ્રંથિમાં જોવા મળતું હોર્મોન છે. આ વટાણાના કદની ગ્રંથિને વાસ્તવમાં કફોત્પાદક ગ્રંથિ કહેવામાં આવે છે. આ ગ્રંથિ આપણા મગજના હાયપોથેલેમસમાંથી નીકળતા ઓક્સીટોસિન હોર્મોનનો સંગ્રહ કરે છે. ઓક્સીટોસિન હોર્મોન એ કુદરતી હોર્મોન છે, જે ડિલિવરી સમયે બહાર આવે છે અને બાળક માટે માતાના સ્તનોમાંથી દૂધ છોડવાને ઉત્તેજિત કરે છે. તેને લવ હોર્મોન અથવા કડલ હોર્મોન પણ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે પ્રેમમાં વધારો કરે છે. 1950 ના દાયકાની શરૂઆતમાં અમેરિકન બાયોકેમિસ્ટ વિન્સેન્ટ ડુ વિગ્નાઉડ દ્વારા ઓક્સીટોસિનની શોધ કરવામાં આવી હતી. તેમને જાણવા મળ્યું કે ઓક્સીટોસિન 9 પ્રકારના એમિનો એસિડમાંથી બને છે. તેણે લેબોરેટરીમાં ઓક્સીટોસિન નામનું હોર્મોન બનાવ્યું. આ કાર્ય માટે તેમને 1955 માં રસાયણશાસ્ત્ર માટે નોબેલ પુરસ્કાર એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો.
જ્યારે ઓક્સીટોસિન હોર્મોન કૃત્રિમ રીતે બનાવવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે પ્રાણી અને તેના દૂધનું સેવન કરનાર મનુષ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થાય છે. ઉત્તરાખંડના ઋષિકેશમાં પશુચિકિત્સક ડૉ. મનોજ તિવારી કહે છે કે જે પ્રાણીઓને ડિલિવરીમાં તકલીફ હોય છે તેમના પર ઑક્સીટોસિન ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેનું મુખ્ય કાર્ય ગર્ભવતી ગાય અથવા ભેંસને પ્રસૂતિ સમયે ગર્ભાશયને સંકુચિત કરીને નવજાત શિશુમાંથી બહાર આવવામાં મદદ કરવાનું છે. જ્યારે તેનો ઉપયોગ સામાન્ય પ્રાણીઓ પર થાય છે, ત્યારે તે દૂધ ગ્રંથીઓની ઉત્તેજના વધારે છે અને દૂધ અકુદરતી રીતે વહેવા લાગે છે. વધુ દૂધ મેળવવા માટે ડેરીવાળાઓ તેનો આડેધડ ઉપયોગ કરી રહ્યા છે.

ઈન્ટરનલ મેડિસિનના નિષ્ણાત ડૉ. રવિકાંત ચતુર્વેદી કહે છે કે શરીરમાં ઑક્સીટોસિનનું વધુ પ્રમાણ ખરાબ મૂડ અને નાની-નાની બાબતો પર ગુસ્સો કરે છે. હૃદયના ધબકારા અનિયમિત થઈ જાય છે અને પુરુષોને નપુંસકતાનો ખતરો હોઈ શકે છે. તે જ સમયે, સ્ત્રીઓમાં વંધ્યત્વનું જોખમ વધી શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ આવું દૂધ પીવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તેનાથી કસુવાવડનું જોખમ વધી જાય છે.
પાકિસ્તાનની પંજાબ યુનિવર્સિટીના જર્નલ ઓફ ઝૂઓલોજીમાં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ઓક્સીટોસિન પ્રાણીઓની સાથે સાથે મનુષ્યના સ્વાસ્થ્યને પણ બગાડી રહ્યું છે. તેની વધુ પડતી માત્રા માતા અને અજાત બાળકમાં વિકૃતિઓનું કારણ બની શકે છે. ભારત અથવા પાકિસ્તાનની 70 ટકા વસ્તી પેક્ડ દૂધનો ઉપયોગ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં ઓક્સિટોસીનની સાથે તેમાં પ્લાસ્ટિકના સૂક્ષ્મ કણો પણ હોય છે, જે મહિલાઓ અને પુરુષોમાં વંધ્યત્વની સમસ્યાને વધારી શકે છે.
ઘણી જગ્યાએ, ખેડૂતો યુરિયા-ડાઈ અને જંતુનાશકો સાથે શાકભાજીમાં ઓક્સિટોસિનનું ઇન્જેક્શન આપી રહ્યા છે. તેને બાટલીમાં લગાવવાથી ગોળ, ગોળ, કાકડી, શાક રાતોરાત ઉગી જાય છે. જે બીજા દિવસે તોડીને બજારમાં વેચવામાં આવે છે. એક રિપોર્ટ અનુસાર ઓક્સીટોસિન યુક્ત શાકભાજી ખાવાથી વ્યક્તિની પ્રજનન પ્રણાલી પર ખરાબ અસર પડે છે. પશુઓનું દૂધ પીવાથી સમસ્યા થાય છે. પરિપક્વતા સમય પહેલા શરૂ થાય છે. કિડનીની તબિયત બગડવા લાગે છે.

પ્રાણીઓ પ્રત્યેની ક્રૂરતા અથવા બિનજરૂરી ત્રાસ અટકાવવા માટે સરકારે પ્રિવેન્શન ઓફ ક્રુઅલ્ટી ટુ એનિમલ્સ એક્ટ, 1960 હેઠળ જોગવાઈ કરી છે. આ અધિનિયમની કલમ 12 મુજબ, જો કોઈ વ્યક્તિ ગાય અથવા અન્ય દૂધાળા જાનવરનું દૂધ વધારવાનું કોઈ કામ કરે છે, જે તે પ્રાણીના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે, તો તેને 2 વર્ષ સુધીની કેદ અથવા દંડની સજા થશે. 1000 અથવા બંને સજા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, કોઈપણ કારણ વગર ઓક્સીટોસિનનું ઇન્જેક્શન આપવું એ નોંધનીય ગુનો છે. વધુમાં, ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડલ્ટરેશન પ્રિવેન્શન એક્ટ, 1940 ઑક્સીટોસિન ઈન્જેક્શનને શેડ્યૂલ Hમાં મૂકે છે, જેનો અર્થ છે કે ઑક્સીટોસિન માત્ર પશુચિકિત્સકની સલાહ અને દેખરેખ હેઠળ જ આપી શકાય છે. તેના બળજબરીથી ઉપયોગ સામે કાયદેસરની કાર્યવાહી થઈ શકે છે.