Surat News: સુરતમાં ફરી એકવાર નકલી ઘી પકડાયું છે. પોલીસે શહેરની બહાર આવેલા લસકાણા વિસ્તારમાં તબેલાની આડમાં ચાલતી ઘી ફેક્ટરી પર દરોડો પાડ્યો હતો અને મોટા પ્રમાણમાં નકલી ઘી (Fake Ghee) જપ્ત કર્યું હતું. આ કાર્યવાહીમાં પોલીસે અંદાજે 319 કિલો નકલી ઘી (Fake Ghee), 856 કિલો વનસ્પતિ અને સોયાબીન તેલ જપ્ત કર્યું હતું. જપ્તી બાદ, નકલી ઘી (Fake Ghee) બનાવવાના કામમાં સામેલ એક વ્યક્તિની ધરપકડ કરવામાં આવી હતી.
એક બાતમીના આધારે દરોડો
લસકાણા પોલીસને ચોક્કસ માહિતી મળી હતી કે લસકાણા ગામમાં આહિર સમુદાયના ખેતરની પાછળ આવેલી એક દુકાનમાં શુદ્ધ ઘીના વેશમાં ભેળસેળયુક્ત ઘીનું રેકેટ ચલાવવામાં આવી રહ્યું છે. આ ગુનાહિત માહિતીના આધારે, પોલીસે આજે (5 જાન્યુઆરી) તાત્કાલિક કાર્યવાહી કરી અને ખાદ્ય અને સલામતી વિભાગના અધિકારીઓ સાથે મળીને સ્થળ પર દરોડો પાડ્યો.
સોયાબીન તેલ અને એસેન્સમાંથી બનેલું ‘શુદ્ધ ઘી’
પોલીસ તપાસ દરમિયાન બહાર આવેલી માહિતી અનુસાર, ધરપકડ કરાયેલ આરોપી અલ્પેશ ઈશ્વરભાઈ સંથલૈયા (30, રહે. સાંઈનાથ સોસાયટી, કામરેજ ચાર રસ્તા) ખૂબ જ અત્યાધુનિક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને નકલી ઘી (Fake Ghee) બનાવતો હતો. વધુ નફાની ઇચ્છામાં, તે વનસ્પતિ તેલ અને સોયાબીન તેલ ભેળવીને તેને ગંધ આપતો હતો. તેણે એક ખાસ એસેન્સ પણ ઉમેર્યું જેથી તેને ઘી જેવી ગંધ આવે. તેણે એક તબેલામાં ઉત્પાદિત અસલી ઘીની થોડી માત્રા ભેળવીને તેને ગરમ કરીને ગ્રાહકોને છેતર્યા.
856 કિલોગ્રામ શાકભાજી/સોયાબીન તેલ જપ્ત
દરોડામાં, પોલીસ અને ફૂડ વિભાગે ઘટનાસ્થળેથી વસ્તુઓ જપ્ત કરી. આમાં 319.54 કિલોગ્રામ ભેળસેળયુક્ત ઘી (₹79,885 ની કિંમત), 856 કિલોગ્રામ વનસ્પતિ/સોયાબીન તેલ (₹125,600 ની કિંમત), એસેન્સ અને ₹6,380 ની કિંમતના અન્ય સાધનોનો સમાવેશ થાય છે. પોલીસે કુલ ₹211,865 ની કિંમતનો માલ જપ્ત કર્યો છે.
નિર્દોષ ગ્રાહકોને છેતરવાની પદ્ધતિ
આરોપીઓની પૂછપરછમાં જાણવા મળ્યું કે તે આ નકલી ઘી (Fake Ghee) “શુદ્ધ સ્થિર ઘી” હોવાનો દાવો કરીને વેચતો હતો. તે સામાન્ય રીતે ₹1,200 માં વેચાતું ઘી સ્થાનિક નાની દુકાનોમાં માત્ર ₹250 અથવા ₹300 પ્રતિ કિલોના ભાવે સપ્લાય કરતો હતો. વધુમાં, તે દૂધ ગ્રાહકોનો વિશ્વાસ જીતીને તેમને શુદ્ધ ઘીના વેશમાં આ ઝેર ₹500 પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચતો હતો.
કઈ દુકાનો અને હોટલોમાં Fake Ghee સપ્લાય કરવામાં આવ્યું હતું તેની તપાસ
સુરત પોલીસે આરોપી અલ્પેશ સંથાલિયાની અટકાયત કરી છે, તેની સામે કેસ નોંધ્યો છે અને વધુ તપાસ હાથ ધરી છે. ફૂડ એન્ડ સેફ્ટી વિભાગ દ્વારા જપ્ત કરાયેલા ઘીના નમૂના પરીક્ષણ માટે લેબમાં મોકલવામાં આવ્યા છે. પોલીસ હવે શહેરની કઈ દુકાનો અને હોટલોમાં આ નકલી ઘી સપ્લાય કરવામાં આવ્યું હતું તેની તપાસ કરી રહી છે. આ કાર્યવાહીથી ભેળસેળ કરનારાઓમાં ગભરાટ ફેલાયો છે. પોલીસે નાગરિકોને ખૂબ જ ઓછી કિંમતે ઉપલબ્ધ ખોરાક અને પીણાંની શુદ્ધતા અંગે સતર્ક રહેવા અપીલ કરી છે.
આ પણ વાંચો:તમે રસોઈમાં નકલી ઘી વાપરતાં તો નથી ને? આખરે ચકાસણી કેવી રીતે કરવી…
આ પણ વાંચો:સુરતના રાંદેરમાંથી જંગી પ્રમાણમાં નકલી ઘી ઝડપાયું
