Food: શું બનાવવું જે ઝડપથી તૈયાર થઈ શકે અને સ્વાદિષ્ટ લાગે? આ પ્રશ્ન ઘણીવાર લોકોને પરેશાન કરે છે. ખાસ કરીને સવારના સમયે, સમયના અભાવે, લોકો આવી વાનગીઓની શોધમાં વધુ હોય છે. જો તમે પણ આ લોકોમાંથી એક છો, તો આ લેખ તમારા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે.

અહીં અમે તમને નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવવાની સરળ રેસિપી જણાવી રહ્યા છીએ. ખાસ વાત એ છે કે આ સેન્ડવીચ બ્રેડ વગર જ તૈયાર થવા જઈ રહી છે, તેથી જે લોકો ડાયટ કે ફિટનેસ પર વધુ ધ્યાન આપે છે તેઓ પણ તેને ટેન્શન વગર ખાઈ શકે છે. 

• બ્રેડ વિના સેન્ડવીચ બનાવવા માટે તમારે રવો, દહીં, સૂકો મસાલો, એક નાનું પેકેટ ઈનો અને શાકભાજીની જરૂર પડશે.
• શાકભાજી માટે, તમે બટાકા, ડુંગળી, ગાજર અને તાજા ધાણાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ સિવાય તમે ઈચ્છો તો તમારી ઈચ્છા મુજબ શાકભાજી પણ લઈ શકો છો.

સામગ્રી અને રીત

• સેન્ડવીચ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ બટાકા અને ગાજરને છીણીની મદદથી છીણી લો અને ડુંગળી અને કોથમીરને બારીક સમારી લો.
• હવે એક મોટા બાઉલમાં 1 કપ રવો લો અને તેમાં 1/3 કપ દહીં ઉમેરો અને બરાબર હલાવો.
• આ પછી, બાઉલમાં 3/4 કપ પાણી અને 1/4 ચમચી મીઠું ઉમેરો, વધુ એક વાર સારી રીતે હલાવો અને તૈયાર મિશ્રણને 10 મિનિટ માટે ઢાંકીને રાખો.
• નિર્ધારિત સમય પછી, તૈયાર કરેલા શાકભાજીને રવા અને દહીંના મિશ્રણમાં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
• હવે આ મિશ્રણમાં એક પેકેટ ઈનો અને 2 ચમચી પાણી ઉમેરો અને હલાવો.
• હવે બ્રશની મદદથી સેન્ડવીચ મેકર પર બટર લગાવો અને તેમાં 2 ચમચી તૈયાર કરેલી પેસ્ટ ઉમેરો.
• આ પછી, મિશ્રણની ટોચ પર ચીઝની સ્લાઇસ મૂકો અને ફરી એકવાર મિશ્રણની 2 ચમચી ટોચ પર રેડો.
• હવે, સેન્ડવીચ મેકરને સ્વિચ ઓફ કરો. લગભગ 1-2 મિનિટ પછી તમારી સેન્ડવિચ તૈયાર થઈ જશે.