પેટ્રોલ અને ડીઝલના વધતા ભાવે મોંઘવારીની આગમાં ઘી હોમયું છે. વધતી જતી મોંઘવારીએ હોટલ-ઢાબાવાળાઓની કમર તોડી નાંખી છે ત્યારે દુલ્હનનો મેકઅપ પણ અનેક ગણો મોંઘો બન્યો છે. વધતી જતી મોંઘવારીએ સામાન્ય માણસના બજેટને તો અસર કરી જ છે પરંતુ હોટલ-ધાબાવાળાઓ સહિત આઈસ્ક્રીમ વેચનારાઓનો ધંધો પણ ખોરવાઈ ગયો છે.
આઈસ્ક્રીમના વિક્રેતાઓ આઈસ્ક્રીમના ભાવમાં 10 થી 20 ટકાનો વધારો કરીને આ ધંધામાં પોતાને ટકાવી રાખવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. બીજી તરફ ધાબા-હોટલો ચલાવનારાઓની હાલત પણ બહુ સારી નથી. એક તો છેલ્લા બે વર્ષથી કોરોના ને લઈ આમેય ધંધામાં આવક નહીં વાત હતી. ત્યાં મોંઘવારીએ હાલત ખસતા કરી ને મૂકી છે.
મોટી હોટલો અને રેસ્ટોરન્ટોએ ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં 25 થી 30 ટકાનો વધારો કરીને પોતાને મોટા આંચકામાંથી બચાવી લીધા છે, પરંતુ નાના ઢાબા અને હોટેલો તેમ કરી શકતા ન હોવાથી મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. ઢાબા સંચાલકોએ જણાવ્યું કે લોટ, કઠોળ, ઘી, રિફાઈન્ડ તેલ, મસાલા, શાકભાજી અને ઈંધણથી લઈને દરેક ચીજવસ્તુના ભાવમાં વધારો થવાને કારણે તેમનો ધંધો દિવસેને દિવસે ઘટી રહ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે આટલી મોંઘવારીમાં ઢાબા કેવી રીતે ચલાવવા, તે આજકાલ એક મોટો પ્રશ્ન છે.
આ કારણોસર હવે ઢાબા માલિકોએ પણ ઠંડા પીણા અને ચિપ્સ વેચવાનો ધંધો શરૂ કર્યો છે. તેમણે કહ્યું કે ખાદ્યપદાર્થોની કિંમતમાં વધારો ન કરો કારણ કે તેમની પાસે મોટાભાગના ગ્રાહકો મધ્યમ વર્ગમાંથી આવે છે, કિંમત વધવાથી તેમની સંખ્યા ઘટી જશે. નાના ઢાબા અને રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકોએ તેમના જૂના કામ બંધ કરી કેટલાકે રસનો ધંધો શરૂ કર્યો છે તો કેટલાકે શેરડીના રસનો ધંધો શરૂ કર્યો છે.
મોંઘવારીની અસર હવે લગ્ન પ્રસંગોમાં
મોંઘવારીની અસર હવે લગ્ન પ્રસંગોમાં પણ જોવા મળી રહી છે. દુલ્હનનો મેકઅપ 10 થી 15 હજાર રૂપિયામાં થઈ રહ્યો છે અને વરરાજાની પાઘડી 500 થી વધીને 1300 રૂપિયા થઈ ગઈ છે. સોના-ચાંદીના ભાવમાં પણ ઉછાળો જોવા મળ્યો છે. બ્યુટિશિયને જણાવ્યું કે મોંઘા કોસ્મેટિક્સ અને સ્ટાફના કારણે એક વર્ષમાં દુલ્હનના ગ્રૂમિંગનો ખર્ચ છ હજારથી વધીને 10 હજાર થઈ ગયો છે. જનરલ સ્ટોરના સંચાલકોએ જણાવ્યું કે વરરાજાની પાઘડી જે પહેલા 500 થી 700 રૂપિયામાં મળતી હતી તે હવે 1350 રૂપિયા થઈ ગઈ છે. તેવી જ રીતે મેરેજ ગાર્ડન, હોટલો, કેટરર્સ, બેન્ડ, ટેન્ટ સાથે સંકળાયેલા વેપારીઓનું માનવું છે કે દરેક વસ્તુ મોંઘી થઈ જવી જોઈએ તો તેમનો ખર્ચ પૂરો થઈ રહ્યો છે. જેના કારણે લગ્ન પાછળનો ખર્ચ વધુ વધી ગયો છે.
રાજકીય/ મેવાણી કેસમાં ખોટી FIR કરનાર વ્યક્તિને શોધવા માટે CBI તપાસ કરાવો: ચિદમ્બરમનો કટાક્ષ
