Most Expensive Food: આપણને સામાન્ય રીતે ડેરીમાં 400 થી 500 રૂપિયે કિલો પનીર (Paneer) મળતું હોય છે, પણ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે પનીર (Paneer) ની કિંમત લાખોમાં હોઈ શકે? દુનિયામાં એક એવું પનીર છે જેને ખરીદતા પહેલા મોટા અમીરોએ પણ વિચારવો પડે છે. આ પનીર ગાય કે ભેંસના દૂધમાંથી નહીં, પણ એક ખાસ પ્રાણીના દૂધમાંથી બને છે. ચાલો જાણીએ આ ‘રોયલ’ પનીર વિશેની ચોંકાવનારી વિગતો.
કયું છે આ સૌથી મોંઘું પનીર? (Paneer)
દુનિયાના સૌથી મોંઘા પનીરનું નામ ‘પ્યુલ ચીઝ’ (Pule Cheese) છે. આ પનીર સર્બિયામાં બનાવવામાં આવે છે. તેની દુર્લભતા અને બનાવવાની રીત તેને વિશ્વમાં સૌથી કિંમતી બનાવે છે.
કોના દૂધમાંથી બને છે?
આ પનીર કોઈ ગાય કે બકરીના દૂધમાંથી નહીં, પણ ગધેડીના દૂધ (Donkey Milk) માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ કોઈ સામાન્ય ગધેડા નથી, તે સર્બિયામાં જોવા મળતી ખાસ ‘બાલ્કન’ પ્રજાતિની ગધેડીના દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
કેટલી છે તેની કિંમત?
જો તમે આ પનીર (Paneer) ખરીદવા માંગતા હોવ, તો તમારે તમારા ખિસ્સા ખાલી કરવા પડશે:
આ 1 કિલો પનીરની કિંમત અંદાજે 800 થી 1,000 ડોલર સુધીની હોય છે.
ભારતીય રૂપિયામાં ગણીએ તો 1 કિલો પનીર (Paneer) ની કિંમત આશરે 80,000 થી 90,000 રૂપિયાની આસપાસ થાય છે.
કેમ આટલું મોંઘું છે?
દૂધની અછત: એક ગધેડી આખા દિવસમાં ઘણું ઓછું દૂધ આપે છે.
જથ્થો: 1 કિલો પ્યુલ ચીઝ Paneer બનાવવા માટે આશરે 25 લિટર તાજા દૂધની જરૂર પડે છે.
પોષણ: આ દૂધમાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોય છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
ખાસ ફાર્મ: તે માત્ર સર્બિયાના ‘ઝાસાવિકા સ્પેશિયલ નેચર રિઝર્વ’ માં જ બનાવવામાં આવે છે.
પ્યુલ ચીઝ Paneer તેના અનોખા સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય ગુણો માટે જાણીતું છે. જોકે તેની કિંમત સામાન્ય માણસના બજેટની બહાર છે, પણ દુનિયાભરના ફૂડ લવર્સ માટે તે એક કુતૂહલનો વિષય છે. શું તમે ક્યારેય આટલું મોંઘું પનીર ચાખવાનું સાહસ કરશો?
આ પણ વાંચો: રડવાના અને ઊંઘવાના પણ મળે છે લાખો રૂપિયા! દુનિયાની આ 5 અજીબોગરીબ નોકરીઓ વિશે જાણીને તમારું માથું ભમી જશે
આ પણ વાંચો: ક્યાંક પત્નીનો જન્મદિવસ ભૂલવો છે ગુનો, તો ક્યાંક બાળક પેદા કરવા પર છે મનાઈ! દુનિયાના અજીબોગરીબ કાયદા
આ પણ વાંચો: ક્યાંક કમર જોઈને મળે છે નોકરી, તો ક્યાંક એક્સ્ટ્રા કામ કરવું છે ગુનો! જાણો દુનિયાના અજીબોગરીબ જોબ રૂલ્સ
