દરરોજ 20 ગ્રામ બદામ ખાવાથી કેન્સર સહિત હૃદયરોગ સહિતની અનેક બીમારીઓથી બચી શકાય છે. એક સંશોધન મુજબ દરરોજ મુઠ્ઠીભર બદામ ખાવાથી લોકોમાં હાર્ટ રોગોના જોખમાં લગભગ 30 ટકાનો ઘટાડો થાય છે. આનાથી કેન્સરનું જોખમ 15 ટકા અને અકાળ મૃત્યુના જોખમમાં 22 ટકાનો ઘટાડો થાય છે. તેમ છતાં બદામના ઘણા ફાયદા છે, તેના ગેરફાયદા પણ છે. આ લોકોએ બદામથી દૂર રહેવું જોઈએ.
પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ
જેમને પાચનની તકલીફ હોય છે તેઓએ બદામ મર્યાદિત માત્રામાં ખાવી જોઈએ. એક દિવસમાં શરીરને 25 થી 40 ગ્રામ ફાઇબરની જરૂર હોય છે. જો તમે દરરોજ 3 થી 4 બદામ ખાઓ છો, તો તે તમારા શરીરમાં ફાઈબરની જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરે છે. વધારે માત્રામાં બદામ ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ જેવી કે લૂઝ મોશન અને કબજિયાતથી તમને ઘેરી લે છે. વધુ પડતા બદામનું સેવન કરવાથી પેટ ફૂલવું જેવી સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
જો તમે કોઈ દવા લઈ રહ્યા છો, તો બદામના સેવન વિશે ખાસ ધ્યાન રાખવું પડશે. ખરેખર બદામમાં મેગ્નેશિયમ ઘણા હોય છે. 3 થી 4 બદામમાં 0.6 એમજી મેગ્નેશિયમ હોય છે, જ્યારે તમારા શરીરને દરરોજ 1.8 થી 2.3 એમજીની જરૂર હોય છે. તેથી જો તમે આના કરતા વધારે બદામ ખાઓ છો, તો તે તમારા શરીર પર દવાઓની અસરમાં ફરક પડી શકે છે.
બદામમાં વિટામિન ઇનો ખૂબ સારો સ્રોત છે. બદામનું વધારે પડતું સેવન કરવાથી શરીરમાં વિટામિન ઇ નો વધુ માત્રા થઈ શકે છે. વાળ અને ત્વચા માટે વિટામિન ઇ સારો સ્ત્રોત છે. તમને 3 થી 4 બદામમાં 7.4 એમજી વિટામિન ઇ મળે છે. જો આ કરતાં વધુ લેવામાં આવે તો તે વધારે થઈ શકે છે.
જો તમને બ્લડ પ્રેશર ખૂબ હાઈ રહે છે ત્યો બદામ ખાવી જોઈએ નહી
બદામ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે પરંતુ તેમાં ઘણી કેલરી અને ચરબી પણ હોય છે. 3 થી 4 બદામમાં 168 કેલરી અને 14 ગ્રામ ચરબી હોય છે. જો તમે દરરોજ એક મુઠ્ઠીભર બદામ ખાઓ છો, તો તમારા શરીરને 500 થી વધુ કેલરી અને 40 થી 50 ગ્રામ ચરબી મળે છે. તેથી જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો બદામની મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાઓ.
