Kitchen Tips: નોન-સ્ટીક વાસણોને બદલે માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરવાથી તમારું રસોડું ઇકો-ફ્રેન્ડલી તો બનશે જ, પરંતુ તેનો ઉપયોગ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે.
સાફ કરવાની સાચી રીતો
તમે બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો- માટીના વાસણો સાફ કરવા માટે ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ કરવાની ભૂલ ન કરો. ડિટર્જન્ટ તમારા વાસણો અને વાસણોમાં તૈયાર થયેલ ખોરાકને બગાડી શકે છે. તમે તેમને સાફ કરવા માટે બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે નાળિયેરની છાલમાંથી બનેલા સ્ક્રબનો ઉપયોગ વાસણોને સ્ક્રબ કરવા માટે કરી શકો છો.
સૂકવવાનું ભૂલશો નહીં– માટીના વાસણો ધોયા પછી તેને સૂકવવા ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમારો માટીનો વાસણ ભીનો રહે તો તેની અંદર ઘાટ ઉગી શકે છે. માટીના વાસણો રસોડામાં ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ રાખવા જોઈએ.
વ્યક્તિએ કેવી રીતે કાળજી લેવી જોઈએ?
માટીના વાસણો અલગ રાખો – માટીના વાસણો નાજુક હોય છે, તેથી તમારે તેને સ્ટીલ અથવા એલ્યુમિનિયમના વાસણોથી અલગ રાખવા જોઈએ. આને ધાતુના વાસણો પાસે ન રાખવા જોઈએ નહીં તો માટીના વાસણો અથડાવાને કારણે તૂટી શકે છે.
લાકડાની ચમચીનો ઉપયોગ કરો- માટીના વાસણોમાં રસોઈ બનાવવા માટે તમારે ધાતુના ચમચીને બદલે લાકડાના ચમચીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. લાકડાના ચમચામાં માત્ર ગેસની ઉંચી જ્યોત સહન કરવાની ક્ષમતા નથી પણ તે માટીના વાસણો પર નિશાન પણ છોડતી નથી.
આ પણ વાંચો: દુલ્હન બનવા ફેશિયલ નહીં આ ટ્રીટમેન્ટ કરો, તમારી ત્વચા પર આવશે ગ્લો!!!
આ પણ વાંચો: All time favourite ગુલાબજળ ઘરે કેવી રીતે બનાવશો…
આ પણ વાંચો: ચહેરાનો નિખાર વધારવા Morning Drinks અચૂક પીવો
