આજના ભાગદોડભર્યા જીવનમાં ફિટ રહેવું એ પોતાનામાં એક મોટો પડકાર છે. ભારતમાં કોરોના રોગચાળાને કારણે, ઘરેથી કામ કરવાને કારણે બધા ઘરેથી કામ કરી રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો સવારથી સાંજ સુધી પોતાના કામમાં વ્યસ્ત રહે છે. આપણે આપણા ખોરાક પર યોગ્ય ધ્યાન આપી શકતા નથી અને ઘણી વખત આપણે ઉતાવળમાં બહારની વસ્તુઓ ખાઈ લઈએ છીએ. આ બધા કારણોને લીધે આપણું વજન ઝડપથી વધવા લાગે છે.
લોકો ઘણીવાર સવારે અને રાત્રિભોજનમાં ડાયેટ પ્લાનને અનુસરે છે અને માને છે કે તેની મદદથી તેમનું વજન ઘટાડી શકાય છે. પરંતુ બપોરે કે લંચમાં સંતુલિત આહાર ન લેવાને કારણે તમારો આખો ડાયટ પ્લાન બગડી શકે છે. ચાલો કહીએ કે લંચ તમારા મુખ્ય આહારનો એક ભાગ છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે લંચમાં પ્રોટીન, કેલરી, ફાઈબર જેવી વસ્તુઓ સામેલ કરવી જોઈએ. જેથી કરીને તમે સરળતાથી વજન ઘટાડી શકો. આવો અમે તમને અહીં કેટલીક વસ્તુઓ વિશે જણાવીએ. જેનું લંચમાં સેવન કરવાથી તમારું વજન ઘટી શકે છે.
શાકભાજી – શાકભાજી એ આપણા ભારતીય ભોજનનો મુખ્ય ભાગ છે. વધુ ને વધુ શાકભાજીનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરને કુદરતી રીતે સંતુલન જાળવવામાં મદદ મળે છે. તેમજ બપોરના ભોજનમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરવાથી તમને ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન A મળે છે. તેના સેવનથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે.
દાળ – દાળનું સેવન કરવાથી તમને ઘણા ફાયદા થાય છે. આ વાત પણ એકદમ સાચી છે. મસૂરમાં પ્રોટીન, આયર્ન, ઝિંક ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.મસૂર શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. આ માટે તમે રોજ અલગ-અલગ કઠોળનું સેવન કરી શકો છો.
દહીં – તમે બપોરના ભોજનમાં દહીંનું સેવન કરી શકો છો. ખોરાકને પચાવવા અને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે પણ દહીં ખાવામાં આવે છે. દહીં સિવાય તમે રાયતાનું પણ સેવન કરી શકો છો.
