ફળોમાં જીવનદાયી પોષક તત્વો હોય છે. આ શરીરના અંગોને શક્તિ પ્રદાન કરે છે. નાનપણથી જ આપણને શીખવવામાં આવ્યું છે કે રોજ એક સફરજન ખાવાથી ડોક્ટર દૂર રહી શકે છે. પરંતુ એ વાત પણ સાચી છે કે આ રીતે સફરજન ખાવાથી જીવ માટે જોખમ બની શકે છે. કારણ કે આયુર્વેદ અનુસાર સફરજન અથવા કોઈપણ ફળ ખાવાની યોગ્ય રીત છે.
દીર્ધાયુષ્ય નિષ્ણાત જણાવ્યું કે ફળો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે, જો તમે તેને યોગ્ય રીતે ન ખાઓ. તેમના મતે ફળો ખાવાની યોગ્ય રીત અને માત્રા છે. આ વસ્તુને અવગણવી શરીર માટે મોંઘી સાબિત થઈ શકે છે.
નિષ્ણાતોના મતે આખા ફળો ખાવા જોઈએ. જો તેની છાલ ખાવા યોગ્ય હોય તો તે પણ ખાઓ. તેમાં મોટાભાગના ફાઈબર અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો છુપાયેલા છે. જો તમે ફળો સંપૂર્ણ રીતે નહીં ખાઓ તો 50 વર્ષની ઉંમર સુધી સ્વસ્થ રહેવું મુશ્કેલ થઈ જશે.
ફળોનો રસ જીવલેણ બની શકે છે
જો તમને લાગે છે કે ફળોનો રસ તમને શક્તિ આપી રહ્યો છે તો તમે ખોટા છો. કારણ કે ફળની તમામ શક્તિ પલ્પમાં રહે છે અને રસમાં માત્ર પ્રવાહી ખાંડ અને ફ્રુક્ટોઝ હોય છે. લાંબા સમય સુધી આ ભૂલ કરવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓનું જીવન જોખમમાં મુકાઈ શકે છે.
ખાલી પેટે ખાવું એ ભૂલ છે
નાસ્તામાં માત્ર ફળો ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. કારણ કે આનાથી શરીરમાં ખૂબ વધારે ગ્લુકોઝ સ્પાઇક ગ્લાયકેશન થઈ શકે છે. તેને કેટલાક બદામ, ચીઝ અથવા દહીં સાથે ખાઓ. આ સુગર સ્પાઇકને ઘટાડશે.
વધુ સાઇટ્રસ ફળો ખાઓ
વધુ ખાટા ફળો ખાવાનો પ્રયત્ન કરો. તેમાં વિટામીન સી, પાણીની સામગ્રી અને ફાઈબર ઘણો હોય છે. પરંતુ કેળા અને દ્રાક્ષ જેવા વધુ ખાંડવાળા ફળો ઓછા ખાઓ. ઉપરાંત, બાળકોને ફક્ત આખા ફળો જ ખવડાવો. આ ભવિષ્યમાં રોગનું જોખમ ઘટાડશે.
આ લેખ માત્ર સામાન્ય માહિતી માટે છે. મંતવ્ય ન્યૂઝ આની પુષ્ટિ કરતુ નથી. કોઈપણ રીતે કોઈપણ દવા અથવા સારવારનો વિકલ્પ હોઈ શકે નહીં. વધુ માહિતી માટે હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
આ પણ વાંચો:આ ખાસ લાડુ ઉનાળામાં શરીરને રાખશે ઠંડક, રોજ ખાઓ, નબળાઈ અને થાક દૂર થશે, જાણો રેસિપી
આ પણ વાંચો:શારીરિક સંબંધ બાંધ્યા પછી મહિલાઓએ આ 5 કામ કરવાનું ટાળવું જોઈએ, નહીં તો આ બીમારીનો ખતરો વધી શકે છે
આ પણ વાંચો:50 વર્ષની ઉંમરમાં પણ યુવાન દેખાવા અપનાવો કોરિયન સૌંદર્ય ટેકનિક