જર્મન ગ્રાહકો આતુરતાપૂર્વક તેમની વપરાયેલી બોટલ પરત કરે છે. જર્મનીમાં બોટલ ડિપોઝિટ સ્કીમ કેવી રીતે કામ કરે છે? શું અન્ય દેશો પણ આ મોડલ અપનાવી શકે છે?
તે શનિવારની સવાર છે અને લોકો જર્મન શહેર કોલોનના સુપરમાર્કેટમાં બોટલ અને કેનથી ભરેલી બેગ લઈને કતારમાં ઉભા છે. પરંતુ તેઓ અહીં કશું ખરીદવા માટે નહીં પરંતુ પરત કરવા આવ્યા છે. પ્રક્રિયા સરળ છે. જ્યારે તેઓ તેમના સોફ્ટ ડ્રિંક્સ ખરીદે છે, ત્યારે તેઓ દુકાનદારોને કિંમત સાથે ફિક્સ ડિપોઝિટ ચૂકવે છે. જર્મન ભાષામાં તેને ફંડ યેન ડિપોઝિટ કહે છે. જ્યારે ગ્રાહકો તેમની બોટલ અને કેન સ્ટોરમાં પરત કરે છે, ત્યારે તેઓને તેમના પૈસા પાછા મળે છે.
“2003 પહેલા, લગભગ ત્રણ અબજ નિકાલજોગ બોટલ અને કેન દર વર્ષે પર્યાવરણમાં ફેંકવામાં આવતા હતા,” ટોમસ ફિશરે, જે એનજીઓ એન્વાયર્નમેન્ટલ એક્શન જર્મની (DUH) માં પરિપત્ર અર્થતંત્રની દેખરેખ રાખે છે, DW ને જણાવ્યું. પરંતુ આ દિવસોમાં, જર્મની આ નિકાલજોગ સામગ્રીના 98 ટકાના વળતર દર પર ગર્વ અનુભવે છે. ફિશર કહે છે, “હવે આનાથી વધુ દર શોધવો અશક્ય છે.”
જર્મનીની ફંડ સિસ્ટમમાં બે પ્રકારની બોટલો છે. પ્રથમ, ઉત્પાદકની સેટ ડિપોઝીટની રકમ, આઠ યુરો સેન્ટથી લઈને 25 યુરો સેન્ટ સુધીની હોય છે. અને તેનો ઘણી વખત ઉપયોગ કરી શકાય છે અને તે કાચ અથવા પીઈટી પ્લાસ્ટિકના બનેલા હોય છે. બીજા પ્રકાર હેઠળ, ફક્ત એક વખતના ઉપયોગના કેન અથવા કન્ટેનર આવે છે અને પછી તેને રિસાયકલ કરવામાં આવે છે. આના પર ડિપોઝિટ સરકાર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે અને તે 25 યુરો સેન્ટ છે.
ઉપભોક્તાઓ માટે ફંડ સિસ્ટમ એ મશીનમાં ખાલી બોટલો મૂકવા જેવી છે, પરંતુ તે પછી શું થાય છે તે થોડું જટિલ છે.
બોટલની રોમાંચક જર્ની
જ્યારે રિફિલ કરી શકાય તેવી બોટલ, જેમ કે કોલા બોટલ, સુપરમાર્કેટમાં પરત કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેની સાથે લાંબી મુસાફરી શરૂ થાય છે. પીણાનો જથ્થાબંધ વેપારી આવી ઘણી બધી ખાલી બોટલોને ટ્રકમાં વર્ગીકરણ કેન્દ્રમાં લઈ જાય છે જ્યાં તે સમાન કદની અન્ય બોટલો સાથે સ્ટેક કરવામાં આવે છે. આ પછી તે જ પ્રકારની બોટલનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદકોને બોટલ પહોંચાડવામાં આવે છે. ત્યાં તેને સાફ કરવામાં આવે છે, ફરીથી લોડ કરવામાં આવે છે અને ફરીથી વેચાણ માટે દુકાનમાં ઉપલબ્ધ કરવામાં આવે છે.
જર્મન એન્વાયર્નમેન્ટ એજન્સી (UBA) અનુસાર, આવી એક કાચની બોટલમાં ગુણવત્તામાં કોઈ બગાડ કર્યા વિના 50 વખત ભરી શકાય છે. ફરીથી વાપરી શકાય તેવી પ્લાસ્ટિક બોટલનો રિફિલ દર 25 છે. એટલે કે તેનો 25 વખત ઉપયોગ કરી શકાય છે. પરંતુ સિંગલ-યુઝ બોટલનો રસ્તો અલગ છે. તેમને સ્ટોરમાંથી એકત્રિત કર્યા પછી, તેમને રિસાયક્લિંગ પ્લાન્ટમાં મોકલવામાં આવે છે. જ્યાં તેઓના ટુકડા કરી તેમના ગાંઠિયા બનાવવામાં આવે છે અને તેમાંથી નવી પ્લાસ્ટિકની બોટલો, કાપડ અથવા ડીટરજન્ટ કેન જેવી અન્ય વસ્તુઓ બનાવવામાં આવે છે.
પર્યાવરણ માટે વધુ સારો વિકલ્પ કયો છે
પુનઃઉપયોગ અને એક વખત ઉપયોગ બોટલ ડિપોઝિશન સિસ્ટમ કાચો માલ, ઊર્જા અને CO2 ઉત્સર્જન બચાવે છે. મુખ્યત્વે કારણ કે નવી બોટલ બનાવતી વખતે અશ્મિભૂત ઇંધણનો વપરાશ ઓછો થાય છે, એમ UBA ખાતે કામ કરતા પેકેજિંગ નિષ્ણાત ગેરહાર્ડ કોશિક કહે છે. અને મિશ્રિત પ્લાસ્ટિક બેગથી વિપરીત, સિંગલ-યુઝ બોટલને રિસાયકલ કરી શકાય છે અને ફૂડ-ગ્રેડ સામગ્રીથી ભરી શકાય છે. આના આધારે, ડિસ્કાઉન્ટ સુપરમાર્કેટ જેમ કે Aldi અને Lidl મોટે ભાગે સિંગલ-યુઝ કન્ટેનર વેચે છે. તેઓ દાવો કરે છે કે તેમની રિસાયક્લિંગ પ્રવૃત્તિઓ પર્યાવરણ માટે સારી છે.
“અમે થોડા વર્ષો પહેલા કરતા 70 ટકા ઓછી PET સામગ્રીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ,” Ledleના પ્રવક્તાએ જણાવ્યું. આનાથી સિંગલ-યુઝ માલસામાનની લોકપ્રિયતામાં વધારો થયો છે. “સ્પર્ધાત્મક બનવા માટે, અમારે અમારા પીણાંને ડિસ્કાઉન્ટ સ્ટોર્સમાં રાખવાની જરૂર છે,” કોકા-કોલા જર્મનીના સસ્ટેનેબિલિટી વિભાગના વડા ઉવે ક્લીનર્ટે જણાવ્યું હતું.
કોકા-કોલા કંપનીમાં રિસાયકલ બોટલનો વપરાશ 2015માં 56 ટકાથી ઘટીને 42 ટકા થયો હતો. પ્લાસ્ટિકના કચરાને ઘટાડવા માટે કામ કરતી એનજીઓના જૂથ “બ્રેક ફ્રી ફ્રોમ પ્લાસ્ટિક” અનુસાર, કોકા-કોલા સાથે પેપ્સિકો વિશ્વના સૌથી મોટા પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષકોમાંનું એક છે. પ્લાસ્ટિકની બોટલોમાં અને કેટલીક કાચની બોટલોમાં વપરાય છે.
ડિસ્કાઉન્ટ ઓફર કરતી લીડ સ્ટોર શ્વાર્ટ્ઝ ગ્રુપની છે. તે હવે તેના ઉત્પાદનો માટે સિંગલ યુઝ બોટલ બનાવે છે. કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર, તે રિસાયકલ પીઈટી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે. માત્ર લેબલ અને ઢાંકણા જ 100% રિસાયકલ કરી શકાય તેવા પ્લાસ્ટિકના બનેલા નથી. જો કે, પર્યાવરણવાદીઓ કહે છે કે ફરીથી વાપરી શકાય તેવી બોટલો સિંગલ-યુઝ પેકેજિંગ કરતાં વધુ ઇકો-ફ્રેન્ડલી છે.
DUH મુજબ, 100% રિસાયકલ કરી શકાય તેવી સામગ્રીમાંથી બનેલી સિંગલ-યુઝ પ્લાસ્ટિક બોટલ બજારમાં પ્રમાણમાં દુર્લભ છે. વધુમાં, DUH મુજબ, દરેક રિસાયક્લિંગમાં પણ સામગ્રીનો બગાડ થાય છે. એવી કોઈ ક્લોઝ લૂપ નથી કે જેમાં સામગ્રીને તેના ગુણધર્મમાં ઘટાડો કર્યા વિના અનિશ્ચિત સમય માટે નવા ઉત્પાદનમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય. આમાંની ઘણી બોટલોના ઉત્પાદન માટે અશ્મિભૂત ઇંધણમાંથી કાચા માલની જરૂર પડે છે. ફિશર કહે છે, “સરેરાશ, જર્મનીમાં સિંગલ-યુઝ પીઈટી બોટલોમાં રિસાયકલ કરેલ સામગ્રીના 26 ટકા હોય છે.”
વધુમાં, યુબીએના ગેરહાર્ડ કોશિકના જણાવ્યા અનુસાર, પ્લાસ્ટિકની બોટલને રિસાયકલ કરી શકાય છે. જ્યારે બોટલનો રિફિલ સમયગાળો પૂરો થઈ જાય ત્યારે આવું થાય છે. એટલે કે, જ્યારે તેનો તેના મૂળ સ્વરૂપમાં ફરીથી ઉપયોગ કરવો શક્ય નથી. “અમે હંમેશા આ વિસ્તારમાંથી ફરીથી વાપરી શકાય તેવા કન્ટેનર ખરીદવાની ભલામણ કરીએ છીએ,” કોશિકે જણાવ્યું. તે કહે છે કે જ્યારે બોટલ રિફિલ કરવાનું શક્ય ન હોય ત્યારે રિસાયક્લિંગનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. “સારું, કચરો ટાળવો વધુ સારું છે.”
લેબલીંગ મુશ્કેલીઓ અને દુવિધાઓ
સિંગલ યુઝ બોટલ સિવાય ફરીથી ઉપયોગમાં લેવાતી બોટલો માટે કોઈ ફરજિયાત સમાન ચિહ્ન નથી. અને લેબલીંગ અલગ અલગ હોઈ શકે છે. જેમાં “રીટર્નેબલ બોટલ”, “ડિપોઝીટેબલ બોટલ”, “રીટર્નેબલ” અથવા “રીસાયકલેબલ બોટલ” જેવા શબ્દો દાખલ કરી શકાય છે.
છૂટક વેચાણકર્તાઓએ તેમના સ્ટોરમાં ઉપલબ્ધ બોટલો એકલ છે કે બહુવિધ ઉપયોગની છે કે કેમ તે ચિહ્નિત કરવું પડશે. પરંતુ સ્ટોર્સ અથવા સુપરમાર્કેટ્સમાં વેચાતી એક વખત ઉપયોગમાં લેવાતી બોટલો માટે, માત્ર ઇન-સ્ટોર ચિહ્ન પૂરતું માનવામાં આવે છે. જર્મન એનજીઓ, યુનિયન ફોર ધ કન્ઝર્વેશન ઓફ નેચર એન્ડ બાયોડાયવર્સિટી (એનએબીયુ) જેવી પર્યાવરણીય સંસ્થાઓ તેની અપૂરતી ટીકા કરે છે.
તાજેતરના સર્વે મુજબ, જર્મનીમાં મોટાભાગના ગ્રાહકો હવે ઓળખવા લાગ્યા છે કે બોટલ સિંગલ-યુઝ છે કે મલ્ટિ-યુઝ, પરંતુ 42 ટકા એવા છે જેઓ હજુ પણ વિચારે છે કે સિંગલ-યુઝ સહિત તમામ ડિપોઝિટ બોટલો છે. ફરીથી ભરાય છે.
ડિપોઝિટ-ઉપાડ કરવાની સિસ્ટમથી કોને ફાયદો થાય છે?
સિંગલ-યુઝ બોટલ્સ વેચતા સ્ટોર્સ રિસાયકલેબલ સાથે સંકળાયેલા લોજિસ્ટિકલ ખર્ચને ટાળે છે. તેઓ રિસાયક્લિંગ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની PET ના વધુ વેચાણથી પણ લાભ મેળવે છે. ક્લીનર્ટ કહે છે, “તમારે તેલમાંથી બનેલા ક્રૂડ PET કરતાં રિસાયકલ કરેલ PET માટે વધુ ચૂકવણી કરવી પડશે.” પરંતુ પર્યાવરણીય લક્ષ્યો હાંસલ કરવા માટે તે જરૂરી છે.
આ વ્યવસાય એટલો નફાકારક બની ગયો છે કે સુપરમાર્કેટ ચેઇન લીડલે પોતાનું રિસાયક્લિંગ જૂથ બનાવ્યું છે. ડિસ્કાઉન્ટ સ્ટોર્સ માટે, “દરેક બોટલ એક ભેટ છે,” ફિશર કહે છે. પરત ન કરી શકાય તેવી બોટલો, પછી ભલે તે રિફિલ હોય કે સિંગલ-યુઝ, તેમને વેચતા સ્ટોર્સ માટે નોંધપાત્ર નફો કમાય છે. દર વર્ષે જર્મન પીણાંનું બજાર 16.4 બિલિયન સિંગલ-યુઝ બોટલોથી ભરે છે અને તેમાંથી દોઢ ટકા બિન-પારી ન કરી શકાય તેવી બોટલો છે. રિટેલરોને 180 મિલિયન યુરો સુધીનો નફો પણ મળે છે.
અન્ય દેશો માટે મોડેલો?
જર્મનીની રાજ્ય પર્યાવરણીય એજન્સી UBA કહે છે કે સમાન ગોળી બધા દેશો માટે યોગ્ય ન હોઈ શકે. દરેક સંદર્ભમાં, ક્યાં માટે કઈ પદ્ધતિ યોગ્ય અથવા સૌથી યોગ્ય રહેશે તે બારીકાઈથી તપાસ્યા પછી જ કહી શકાય. પરંતુ લાંબા સમયથી ડિપોઝીટ સિસ્ટમનો વિરોધ કરતી મોટી કંપનીઓનું વલણ બદલાવા લાગ્યું છે.
કોકા-કોલા યુરોપના પબ્લિક પોલિસી સેન્ટરના વરિષ્ઠ ડિરેક્ટર વુટર ફર્મ્યુલેને ડીડબ્લ્યુને ઈમેલ દ્વારા જણાવ્યું હતું કે “જ્યાં સમગ્ર યુરોપમાં કોઈ સાબિત સફળ વિકલ્પો ઉપલબ્ધ નથી, ત્યાં અમે સુવ્યવસ્થિત, ઉદ્યોગ-માલિકીની ડિપોઝિટ ઉપાડ યોજનાઓને સમર્થન આપીએ છીએ”
સ્પેનિશ એનજીઓ રિટોર્ના, જે બોટલ ડિપોઝિટ સ્કીમ્સને સમર્થન આપે છે, તેના પ્રવક્તા સેઝર સાંચેઝ સ્વીકારે છે કે કંપનીઓએ સામાજિક દબાણ અને સિંગલ-યુઝ પ્લાસ્ટિક પર પહેલેથી જ કડક યુરોપિયન કાયદાના દબાણ હેઠળ તેમનું વલણ બદલ્યું છે. આ કાયદા અનુસાર, 2029 સુધીમાં 90 ટકા પ્લાસ્ટિક બોટલને રિસાયક્લિંગ માટે અલગથી એકત્રિત કરવાની રહેશે. તે કહે છે, “સમાજ ઉકેલ ઈચ્છે છે અને હું માનું છું કે ડિપોઝિટ સ્કીમ સ્પેન સહિત અન્ય દેશોમાં જલ્દી લાગુ કરવામાં આવશે.”
જર્મનીમાં પણ, પર્યાવરણીય જૂથો ટેટ્રા પેક્સ જેવા તમામ પ્રકારના કાચ અને કાર્ટન પેકેજિંગ પર ડિપોઝિટ સ્કીમ લાગુ કરવા દબાણ કરી રહ્યા છે. ફિશર કહે છે, “આ કન્ટેનરનો ઉપયોગ જામ અથવા મધને સંગ્રહિત કરવા માટે પણ શક્ય બનશે. તમામ ઉત્પાદનો ફરીથી વાપરી શકાય તેવા છે, અને અમે તે જ ઇચ્છીએ છીએ,” ફિશર કહે છે.
