સમગ્ર વિશ્વ મોંઘવારી વચ્ચે ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની વધતી કિંમતો લોકોને સૌથી વધુ પરેશાન કરી રહી છે. વિકાસશીલ દેશો ઉપરાંત સિંગાપોર જેવો વિકસિત અર્થતંત્ર ધરાવતો દેશ પણ તેની અસરથી અછૂતો નથી. સ્થાનિક ભાવને નિયંત્રિત કરવા માટે, ઘણા દેશોએ ખાદ્યપદાર્થોની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. મલેશિયાએ ગયા મહિને જીવંત બ્રોઇલર ચિકનની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. મલેશિયાથી મોટી સંખ્યામાં મરઘાંની આયાત કરતું સિંગાપોર પણ આ નિર્ણયથી ખરાબ રીતે પ્રભાવિત થયું છે.
તેલથી લઈને ચિકન સુધીના ભાવમાં વધારાને કારણે કેટરિંગ વ્યવસાય સાથે સંકળાયેલા સંસ્થાઓએ પણ ભાવ વધારવો પડ્યો છે. જેના કારણે લોકોને ખાદ્ય પદાર્થો માટે 10-20 ટકા વધુ ચૂકવવા પડે છે. ઉપભોક્તાઓએ કાં તો સમાન જથ્થાના માલ માટે વધુ ચૂકવણી કરવી પડે છે અથવા તેમના ખાદ્યપદાર્થોમાં ઘટાડો કરવો પડે છે.
બજારોમાં ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં 14%નો વધારો
આર્થિક સંશોધન એજન્સી કેપિટલ ઇકોનોમિક્સના જણાવ્યા અનુસાર, આ વર્ષે ઊભરતાં બજારોમાં ખાદ્યપદાર્થોના ભાવ લગભગ 14 ટકા અને વિકસિત અર્થતંત્રોમાં સાત ટકાથી વધુ વધ્યા છે. એજન્સીનો અંદાજ છે કે ઊંચા ફુગાવાના કારણે ઘરોને આ વર્ષે અને આવતા વર્ષે પણ વિકસિત બજારોમાં ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ પર વધારાના $7 બિલિયનનો ખર્ચ થશે.
યુએન લેબનોનને ખોરાક ખરીદવા માટે રોકડ આપે છે
લેબનોનમાં યુનાઇટેડ નેશન્સ ફૂડ પ્રોગ્રામ લોકોને ખોરાક ખરીદવા માટે રોકડ આપી રહ્યું છે. બેરુતની રહેવાસી ટ્રેસી સલીબા કહે છે કે તે હવે માત્ર જરૂરી વસ્તુઓ અને ખોરાક જ ખરીદી રહી છે. સુદાનમાં પરિસ્થિતિ ભયંકર છે જ્યાં ફુગાવો આ વર્ષે 245 ટકાના અવિશ્વસનીય સ્તરે પહોંચી શકે છે. ઈરાનમાં મે મહિનામાં ચિકન, ઈંડા અને દૂધની કિંમતમાં 300 ટકાનો વધારો થયો છે.
વિશ્વભરમાં મોંઘવારી વધવાનું કારણ શું છે?
વર્લ્ડ ફૂડ પ્રોગ્રામ અને અન્ય ચાર યુએન એજન્સીઓના વૈશ્વિક અહેવાલમાં જણાવાયું છે કે ગયા વર્ષે 2.3 અબજ લોકોએ ગંભીર અથવા મધ્યમ સ્તરની ભૂખનો સામનો કર્યો હતો. દુષ્કાળ, પુરવઠા શૃંખલાની સમસ્યાઓ, ઉર્જાના ઊંચા ભાવ અને ખાતરના ભાવને કારણે વિશ્વભરમાં ખાદ્યપદાર્થોના ભાવ આસમાને પહોંચી ગયા છે. વિકાસશીલ દેશોના નીચલા વર્ગના લોકોને આના કારણે વધુ માર પડી રહ્યો છે અને તેમના માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ભોજનની વ્યવસ્થા કરવી મુશ્કેલ બની ગઈ છે.
આ પણ વાંચો:બોડેલીની પ્રજ્ઞાચક્ષુ દીકરીએ ધોરણ 10માં એવું કર્યું કે સૌકોઈ કરી રહ્યાં છે ગર્વ
