New Delhi News : મોંઘવારીનો ભય વધી રહ્યો છે. પરંતુ આવક તે મુજબ વધી રહી નથી. તેથી, ભારતમાં લોકો હવે કરિયાણાની વસ્તુઓ ખરીદતી વખતે સમજદારીપૂર્વક ખર્ચ કરી રહ્યા છે. PwC ઇન્ડિયાના ‘વોઇસ ઓફ ધ કન્ઝ્યુમર 2025’ સર્વે મુજબ, 63% ગ્રાહકો ખાદ્ય ચીજોના વધતા ભાવોથી પરેશાન છે. તેઓ દરેક રૂપિયાનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવાના રસ્તાઓ શોધી રહ્યા છે. કંઈપણ ખરીદતા પહેલા, તેઓ માલની કિંમત જાણવા માટે અલગ અલગ દુકાનોની મુલાકાત લે છે.
જો ક્યાંક કોઈ ડિસ્કાઉન્ટ કે ઓફર ઉપલબ્ધ હોય, તો તેઓ તેનો લાભ લે છે. જરૂર પડે તો, તેઓ જથ્થાબંધ માલ ખરીદવામાં અચકાતા નથી.એવું નથી કે ભારતીયો ફક્ત કિંમત જોઈને કરિયાણાની ખરીદી કરે છે . આ સર્વેમાં એ પણ બહાર આવ્યું છે કે ભારતીય પરિવારો પણ ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે ખૂબ ચિંતિત છે. 84% લોકોએ કહ્યું કે તેઓ ખાદ્ય સુરક્ષાને સૌથી વધુ મહત્વ આપે છે. તેથી, કંપનીઓ હવે સ્વચ્છ લેબલ, વિશ્વસનીય પ્રમાણપત્ર અને સ્પષ્ટ માહિતી સાથે પારદર્શિતા દર્શાવવા પર ભાર મૂકી રહી છે. અહેવાલ મુજબ, આરોગ્ય લાભો પણ હવે ગ્રાહકોને આકર્ષિત કરી રહ્યા છે.
લગભગ 30% લોકોએ કહ્યું કે જો તેમને સ્વસ્થ વિકલ્પ મળે, તો તેઓ તરત જ બીજી કંપનીના ઉત્પાદનો ખરીદવાનું શરૂ કરશે.આ સર્વેમાંથી એક રસપ્રદ વાત બહાર આવી છે. ભલે લોકો પાસે ઓછા પૈસા હોય, પણ ભારતમાં ટેકનોલોજી અને પરંપરાઓ હજુ પણ લોકોની ખાવાની રીત બદલી રહી છે. લગભગ 80% ગ્રાહકો હવે હેલ્થકેર એપ્સ અથવા પહેરી શકાય તેવા ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરે છે.
તેઓ AI (કૃત્રિમ બુદ્ધિ) દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવતી વ્યક્તિગત આહાર યોજનાઓ અપનાવવા માટે પણ તૈયાર છે. આ સાથે, 74% લોકો કહે છે કે તેમની ખોરાક પસંદગીઓ હજુ પણ તેમની સંસ્કૃતિ અને જૂની પરંપરાઓ સાથે જોડાયેલી છે.પર્યાવરણને અનુકૂળ બનવું પણ ધ્યાન ખેંચી રહ્યું છે. લગભગ અડધા લોકો પર્યાવરણને અનુકૂળ પેકેજિંગ પસંદ કરે છે. 73% લોકો તેના માટે વધુ ચૂકવણી કરવા તૈયાર છે.
આ કંપનીઓ માટે એક મોટો સંકેત છે કે ગ્રીન ઓળખપત્રો હવે ફક્ત માર્કેટિંગ માટે જ નથી, પરંતુ ગ્રાહક નિર્ણય લેવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. PwC ના રવિ કપૂર તેને સારી રીતે સમજાવે છે: “ગ્રાહકો પોષણ, પોષણક્ષમતા અને ટકાઉપણાને પ્રાથમિકતા આપી રહ્યા છે, સ્થાનિક ઉત્પાદનો, ડિજિટલ કરિયાણા પ્લેટફોર્મ અને વેલનેસ ટેકનોલોજી અપનાવી રહ્યા છે.
GenAI અને હેલ્થકેર એપ્લિકેશન્સ પ્રત્યે ખુલ્લાપણું સાથે, અમે વ્યક્તિગત સુખાકારીના યુગમાં પ્રવેશી રહ્યા છીએ, બ્રાન્ડ્સ માટે વધુ સારી વૃદ્ધિ માટે ટેક-આધારિત ઉકેલોનો ઉપયોગ કરવા માટે માર્ગો બનાવી રહ્યા છીએ.”
આ પણ વાંચો:કેન્દ્રીય કેબિનેટ આજે MSME માટે નાણાકીય સહાય પેકેજને મંજૂરી આપી શકે છે
આ પણ વાંચો:આવતીકાલ, 1 સપ્ટેમ્બરથી આ 8 નિયમો બદલાશે, થશે ખિસ્સા પર અસર, દરેક વ્યક્તિ માટે જાણવું મહત્વપૂર્ણ
