કેળા એક એવું ફળ છે જેને આપણે લગભગ દરરોજ ખાઈએ છીએ. કેળા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં પોષક તત્ત્વો મોટી માત્રામાં મળી આવે છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. કેળાના મહત્વને ધ્યાનમાં રાખીને, દર વર્ષે એપ્રિલ મહિનાના ત્રીજા બુધવારને રાષ્ટ્રીય કેળા દિવસ તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. વર્ષ 2023માં આજે (19 એપ્રિલ) રાષ્ટ્રીય બનાના દિવસની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે.
કેળા ભારતમાં ઘણી બધી વેરાયટીમાં ઉપલબ્ધ છે
કેળાની ઘણી જાતો ઉપલબ્ધ છે. ભારતમાં કેળાની લગભગ 33 જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. આમાં કેળાની ઘણી જાતો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. 12 જાતો તેમના વિવિધ કદ અને રંગો માટે પ્રખ્યાત છે. એલચી કેળાની ભારતમાં સૌથી વધુ માંગ છે. તે બિહાર, ઓરિસ્સા વગેરે રાજ્યોમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આ ઉપરાંત રાસ્થલી કેળા પણ કેળાની પ્રખ્યાત જાતોમાંની એક છે. તે ઝારખંડ અને બિહાર જેવા રાજ્યોમાં જોવા મળે છે. વિશ્વમાં કેળાની 1000 થી વધુ જાતો જોવા મળે છે. આ તમામ કેળા લગભગ 50 જૂથોમાં વહેંચાયેલા છે.
શું તમે ડાયાબિટીસમાં કેળું ખાઈ શકો છો?
ડોક્ટરોના મતે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ સંપૂર્ણ રીતે પાકેલા કેળા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તેના બદલે તમે કાચા કેળાનું શાક ખાઈ શકો છો. કાચું કેળું બ્લડ સુગર લેવલની માત્રાને યોગ્ય રાખે છે. જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી નથી તો એકથી બે કેળાનું સેવન ચોક્કસ કરો. વધુ પડતું સેવન ન કરવાનું ધ્યાન રાખો. જો કે કેળાને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેના વધુ પડતા સેવનથી ઉલ્ટી, શરીરમાં પેટનું ફૂલવું, ગેસ, મેદસ્વીતા વગેરે જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તમારું વજન ઓછું હોય તો રોજ સવારના નાસ્તામાં કેળાને દૂધમાં ભેળવીને પી શકાય છે. પરંતુ, ધ્યાનમાં રાખો કે તેનું વધુ પડતું સેવન કરવાનું ટાળો.
કેળામાં કીડા કેમ નથી થતા?
તમે જોયું હશે કે કેળાના ફળમાં કોઈ જંતુ નથી. તેનું કારણ એ છે કે કેળાના ફળમાં સાઈનાઈડ નામનું કેમિકલ જોવા મળે છે. જેના કારણે આ ફળમાં જંતુઓ જોવા મળતા નથી. આ સિવાય વિટામિન B6, વિટામિન C, પોટેશિયમ વગેરે જેવા પોષક તત્વો કેળામાં મોટી માત્રામાં મળી આવે છે. તે શરીરને ફિટ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
આ પણ વાંચો : જો તમે સમયસર કારની સર્વિસ નથી કરાવી શકતા, તો આ ત્રણ કામ કરાવી લો
આ પણ વાંચો :સુતા પહેલા તમને પણ સંગીત સાંભળવાની છે આદત તો થઇ શકે છે આ નુકશાન
આ પણ વાંચો :આ 5 ખરાબ આદતો તમારા હોઠને કરે છે કાળા
આ પણ વાંચો :ખુબ ગુણકારી છે લાલ ચંદન, જોણો ફાયદો…
