ડાર્ક ચોકલેટ ખાનારાઓ માટે સારા સમાચાર હોઈ શકે છે કે તેમની મનપસંદ ચોકલેટ તાણ ઘટાડી શકે છે, તે મૂડ, મેમરી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ કહ્યું કે દરેક જાણે છે કે કોકો એ ફ્લેવોનોઇડ્સનો મુખ્ય સ્રોત છે. પરંતુ આ પહેલીવાર છે જ્યારે તે માનવ મગજ, હૃદય અને લોહીની નસિકાને કેવી અસર કરે છે અને તેના સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે સુધારી શકે છે તેની માહિતી પેદા કરવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો છે.
ફલાવોનોઇડ એ એક કુદરતી પોષક તત્વો છે જે ફળો, શાકભાજી અને અનાજમાં જોવા મળે છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની લોમા લિન્ડા યુનિવર્સિટીના લીસ બર્કે જણાવ્યું હતું કે વર્ષોથી અમે અભ્યાસ કર્યો છે કે ડાર્ક ચોકલેટ ખાંડની માત્રા ન્યુરોલોજીકલ કાર્યોને કેવી અસર કરે છે. વધુ ખાંડ ખાવાથી આપણને આનંદ થાય છે.
બર્કે કહ્યું, આ પ્રથમ વખત હતો, જ્યારે આપણે લાંબા સમય સુધી અને ટૂંકા ગાળા માટે નિયમિત કદના ચોકલેટ બાર તરીકે માણસોમાં કોકો ઓવરડોઝની અસરોનું મૂલ્યાંકન કર્યું અને અમે પરિણામોથી ખૂબ જ ઉત્સાહિત થયા.
કોકો વધારે પડતા મેમરી, મૂડ, પ્રતિરક્ષા પર વધુ હકારાત્મક અસર કરે છે. કોકોમાં જોવા મળતા ફ્લાવોનોઇડ્સ અત્યંત શક્તિશાળી અને બળતરા વિરોધી હોય છે, જે મગજ, હૃદય અને અન્ય અવયવો માટે ફાયદાકારક છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાવ મંતવ્ય ન્યૂઝ સાથે…
તમે અમને ફેસબુક, ટ્વીટર, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઇક અને ફોલો કરી શકો છો.
લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ આપના ફોન પર સૌથી ઝડપી મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો “મંતવ્ય ન્યૂઝ” ની નવી મોબાઇલ એપ્લિકેશન.
