સારા સ્વાસ્થ્ય એ યોગ્ય આહાર સાથે સંકળાયેલું છે. જો તમારું ખાવાનું બરાબર ન હોય તો તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડે છે. લોકો હંમેશાં જાણે છે કે કઈ ચીજો સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ યોગ્ય છે, પરંતુ ખોરાકના કેટલાક અન્ય નિયમો છે કે જેના વિશે લોકો બહુ ઓછા જાણે છે.
ખાદ્ય ચીજોની સાથે કેટલીક વસ્તુઓનું સેવન નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. આજે અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે જે વસ્તુઓનું એક સાથે સેવન કરી શકાય છે તેનાથી શરીરને નુકસાન થઈ શકે છે.
દહીં
શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે, તમારે દરરોજ એક ચમચી દહીં ખાવું જોઈએ. દહીં સાથે કેટલીક વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. ખાટા ફળોનું દહીં સાથે સેવન ન કરવું જોઈએ. ફળો અને દહીંમાં જુદા જુદા એન્ઝાઇમ હોય છે, જેના કારણે જો તે એક સાથે ખાવામાં આવે તો તેમને પાચનમાં મુશ્કેલી થાય છે. દહીં સાથે ગરમ વસ્તુઓનું પણ સેવન ન કરવું જોઈએ. જેમ કે, દહીં સાથે માછલીઓનું સેવન ન કરવું જોઈએ કારણ કે તે બંને ગરમ છે.
દૂધ
દૂધની સાથે અમુક વસ્તુઓનું સેવન જોખમી થઈ શકે છે. લીલા શાકભાજી અને મૂળો ખાધા પછી ક્યારેય દુધ પીવું ન જોઈએ. ઉરદ દાળ ખાધા પછી પણ દૂધનું સેવન કરવું યોગ્ય માનવામાં આવતું નથી. ચીઝ, માંસ અને ઇંડા જેવી ચીજો ખાધા પછી પણ દૂધ ન પીવું જોઈએ.
મધ
તાવમાં ક્યારેય મધ ખાવું ન જોઈએ. આ કરવાથી શરીરમાં પિત્ત વધે છે. માખણ અને ઘીનું સેવન મધ સાથે ન કરવું જોઈએ. આ સિવાય કાકડીઓ સાથે વાઇન, ખાટા, જેકફ્રૂટ અને સત્તુ ન ખાવા જોઈએ.
