રસોડામાં વાસણોની સાથે અનેક મશીનોનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે. આમાં મહિલાઓ અલગ-અલગ વસ્તુઓ પીસતી હોય છે. આ રસોઈને સરળ બનાવે છે. મહિલાઓ કોઈપણ વસ્તુને પીસવા માટે મિક્સરનો ઉપયોગ કરી શકે છે. તેની મદદથી, પનીરને થોડીવારમાં પાવડરમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે. પરંતુ તેમાં દરેક વસ્તુને પીસવાનું ટાળવું જોઈએ. હકીકતમાં, એવી કેટલીક વસ્તુઓ છે જેના કારણે મિક્સરને નુકસાન થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ એ વસ્તુઓ વિશે…

આખા મસાલા

આખા મસાલાને મિક્સરમાં પીસવાનું ટાળવું જોઈએ. ખરેખર, આ મસાલા ખૂબ જ મજબૂત હોય છે. જ્યારે મિક્સરની બ્લેડ તેને ગ્રાઇન્ડ કરવા માટે પૂરતી તીક્ષ્ણ હોતી નથી. આવી સ્થિતિમાં તેઓ મસાલાનો પાવડર યોગ્ય રીતે બનાવી શકતા નથી. જો તેઓ પાઉડર કરે છે, તો પણ તેઓ ખૂબ સરસ નથી. આ માટે, જો તમે તેને મિક્સરની જગ્યાએ મસાલા બ્લેન્ડરમાં પીસી લો તો તે વધુ સારું રહેશે.

કૉફી દાણાં

કોફી બીન્સને પણ મિક્સરમાં પીસી ન લો. નહિંતર, તેઓ બ્લેન્ડરમાં અટવાઇ શકે છે અને તેને બગાડી શકે છે. આ ઉપરાંત, જ્યારે કોફી બીન્સ પીસી જાય છે, ત્યારે તે સંપૂર્ણપણે પાવડરને બદલે બરછટ રહેશે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે આ માટે ફક્ત કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. હા, જો તમારી પાસે કોફી ગ્રાઇન્ડર નથી, તો તેને થોડી માત્રામાં મિક્સરમાં નાખીને પાવડર બનાવી લો.

ખૂબ ઠંડી  વસ્તુઓ

ઘણીવાર લોકો શેક અને સ્મૂધી બનાવવા માટે મિક્સરમાં ફ્રોઝન ફ્રૂટ્સ અને બરફ ઉમેરી દે છે. પરંતુ આ મિક્સરની બ્લેડ તોડી શકે છે. આ ઉપરાંત તેના કન્ટેનરને પણ નુકસાન થઈ શકે છે. આ માટે, શેક અને સ્મૂધી બનાવવા માટે પહેલા ફળોને યોગ્ય તાપમાને લાવવા જરૂરી છે. સાથે જ તેમાં બરફ નાખવાની ભૂલ પણ ન કરો.

ગરમ વસ્તુઓ

ઠંડી વસ્તુઓની જેમ ગરમ વસ્તુઓ પણ મિક્સરમાં ન નાખવી જોઈએ. આ મિક્સરને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વાસ્તવમાં, મિક્સરમાં દબાણ તેને ફાટી શકે છે. આ રીતે, વસ્તુને પહેલા યોગ્ય તાપમાન પર આવવા દો. આ સિવાય જો તમારે વધુ ગરમ વસ્તુ પીસવી હોય તો તેના માટે હેન્ડ ગ્રાઇન્ડરનો જ ઉપયોગ કરો.

આ પણ વાંચો:ઉનાળામાં હાર્ટ એટેકથી બચવા આટલું ધ્યાન રાખો

આ પણ વાંચો:હાથ અને આંગળીઓમાં દુ:ખાવો થાય છે? તરત જ ડોક્ટરની સલાહ લો

આ પણ વાંચો:સનગ્લાસ ખરીદતા પહેલા આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો