New Delhi: હાલમાં બજારમાં અનેક નકલી અને ભેળસેળયુક્ત ખાણી-પીણીનું આડેધડ વેચાણ થઈ રહ્યું છે. નરી આંખે તેમને ઓળખવા મુશ્કેલ છે. અજાણતા લોકો આ ઉત્પાદનો ખરીદે છે અને તેનું સેવન પણ કરે છે. આમાંના કેટલાક ખાદ્ય પદાર્થોમાં એટલી ભેળસેળ હોય છે કે તેનું સેવન તમારા માટે જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે. હાલમાં જ બજારમાં નકલી ORSના વેચાણનો મામલો પણ સામે આવ્યો છે.
શા માટે ORS સોલ્યુશન પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે?
ડોકટરો ઝાડા, ઉલટી, ઝાડા, લૂઝ મોશન, બેભાન જેવી પરિસ્થિતિઓમાં પણ ઓઆરએસ(ORS) સોલ્યુશન પીવાની ભલામણ કરે છે. તે શરીરમાં હાજર ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને પ્રવાહીનું સંતુલન જાળવવાનું કામ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે અસલીની જગ્યાએ નકલી ઓઆરએસ સોલ્યુશન પી રહ્યા છો, તો તમને ફાયદો થવાને બદલે મોટું નુકસાન થઈ શકે છે. તે બાળકોને વધુ અસર કરે છે.
નકલી ORS આ ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે
નકલી ORSમાં વધુ ખાંડ હોય છે. જો તમે ઝાડાથી પીડિત છો, તો તેનો ઉકેલ તમારી સ્થિતિને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. તે તમને ડિહાઇડ્રેશનનો શિકાર પણ બનાવી શકે છે. તે જ સમયે, નકલી ORSમાં સોડિયમ પણ ન્યૂનતમ સ્તરે છે. તે શરીરમાં હાજર ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારા મગજમાં સોજો આવી શકે છે. આ સિવાય તમારે બીજી ઘણી તકલીફોનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
નકલી ORS કેવી રીતે ઓળખવું
તમને નકલી ORS પેકેટો પર FSSAI પ્રમાણપત્ર લખેલું મળી શકે છે. તેને ફૂડ પ્રોડક્ટની શ્રેણીમાં ચિહ્નિત કરવામાં આવશે. તે જ સમયે, વાસ્તવિક ORS પેકેટ પર WHO આધારિત ફોર્મ્યુલા લખવામાં આવશે. વાસ્તવમાં ORS દવાઓની શ્રેણીમાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ કડક માર્ગદર્શિકા હેઠળ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેની ગુણવત્તા જળવાઈ રહે તેની ખાતરી કરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે તમે ORS ખરીદવા જાઓ, ત્યારે તેના પેકેજિંગ પર લખેલી સૂચનાઓ, તેને બનાવવા માટે વપરાતા ઘટકો અને નિયમનકારી પ્રતીકો તપાસવાનું નિશ્ચિત કરો. ગુણવત્તા દર્શાવવા માટે અસલી ORS ઉત્પાદનોને યોગ્ય સ્તરો સાથે ચિહ્નિત કરવામાં આવે છે.
આ પણ વાંચો: ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચીકુ ખાવાના ફાયદા જાણો
આ પણ વાંચો: ઉનાળામાં ફાલસા ખાવાના ફાયદા જાણો
આ પણ વાંચો:નોનસ્ટિક વાસણોમાં રસોઈ કરવી હાનિકારક, ICMRએ ચેતવણી આપી