શિયાળાની ઋતુમાં ઘણા હેલ્ધી અને પૌષ્ટિક ખોરાક જોવા મળે છે. જ્યારે મોટાભાગના લોકો શિયાળા દરમિયાન આખો દિવસ ગરમ ચા અથવા કેફીનયુક્ત પીણાંનું સેવન કરવા માંગતા હોય છે, પરંતુ આ ઋતુનો મહત્તમ લાભ લેવા માટે તમારે શિયાળાના કેટલાક ખાસ ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ. આવી સ્થિતિમાં, તમે વિચારી રહ્યા છો કે શિયાળામાં તમારા આહારમાં શું શામેલ કરવું જોઈએ? તો હવે તમારે વધારે વિચારવાની જરૂર નથી કારણ કે અહીં અમે તમને જણાવીશું કે શિયાળામાં તમારે કયા સુપરફૂડનું સેવન કરવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ.
શેરડી – શિયાળાની ઋતુમાં શેરડીનો રસ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. શેરડીના રસમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો આ તમારા માટે ઘણું સારું સાબિત થઈ શકે છે. આ સાથે, શેરડી શરીરમાં મેટાબોલિક રેટ વધારવામાં મદદ કરે છે.
આમલી – આમલીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે અને તેમાં ચરબી બિલકુલ હોતી નથી. જેમાં આમલીનો ઉપયોગ મેલિક એસિડ અને પોટેશિયમ સામગ્રી તરીકે થાય છે. તે તેના એન્ટિહિસ્ટામિનિક ગુણધર્મોને કારણે એલર્જીક અસ્થમા અને ઉધરસ સાથે વ્યવહાર કરવાની અસરકારક રીત છે. આ ઉપરાંત, તે વિટામિન-સીનો સ્ત્રોત પણ છે અને શરદી અને ઉધરસથી બચવા માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારી શકે છે.
