બાફેલા ઈંડામાં લગભગ 13 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, તેથી ઈંડાને પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આ જ કારણ છે કે સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો શરીરમાં પ્રોટીનની પૂર્તિ માટે દરરોજ ઇંડા ખાવાની ભલામણ કરે છે. પ્રોટીનની માત્રાને પહોંચી વળવા માટે ઉગાડતા બાળકોને ઇંડા આપવા જ જોઈએ. શું તમે જાણો છો કે ઈંડા સિવાય પણ ઘણી એવી મીઠી વાનગીઓ છે, જેમાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન જોવા મળે છે. આવો જાણીએ-
મિષ્ટી દોઇ
મિષ્ટી દોઈમાં હાજર ગોળ તેને ખૂબ જ ફાયદાકારક બનાવે છે. ગોળ ખાંડનો સ્વસ્થ વિકલ્પ છે, જે મિષ્ટી દોઈને ખાવા માટે સલામત બનાવે છે. તે એક મહાન પ્રોબાયોટિક છે અને તે તમારા આંતરડા માટે પણ સારું છે.
ખીર
તહેવારો અથવા શુભ પ્રસંગો પર બનાવવામાં આવતી આ વાનગીમાં ભારતીય મીઠાઈઓ કરતાં ઓછી કેલરી હોય છે. ખાંડની જગ્યાએ ગોળ ઉમેરવાથી તે ખૂબ જ હેલ્ધી બને છે.
દૂધની કેક
દૂધ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે કારણ કે તેમાં તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે. આ સિવાય ખોયા રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ સારા છે.
રસમલાઈ
જ્યારે તમે સૂઈ શકતા નથી અને જ્યારે તમે ફ્રીજમાંથી કાઢીને ઠંડી રસમલાઈ ખાઓ છો, ત્યારે તમને ખૂબ સારી ઊંઘ આવે છે. રાસ મલાઈ સ્પોન્જી પનીરમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે અને સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે.
રાબરી
રબડી પણ દૂધ અને મિલ્ક પાવડરમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જો તમે રબડી બનાવતી વખતે ખાંડને બદલે ગોળનો ઉપયોગ કરો છો તો તેની સારીતા ઘણી વધી જાય છે.
