ટામેટાં ખાવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા
ટામેટાં એન્ટીઑકિસડન્ટો અને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને વિટામિન એ, બી અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.
ચેતાઓની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે
ટામેટાંમાં જોવા મળતું લાઈકોપીન રક્ત વાહિનીઓના કાર્યમાં સુધારો કરીને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
ટામેટા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે
ટામેટાંમાં હાજર પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.
ટામેટાંનું સેવન કેવી રીતે કરવું
રાંધેલા ટામેટાં ખાવાનું વધુ સારું છે. જો તમારે કાચું ખાવું હોય તો બીજ કાઢીને ખાઓ, જેથી એસિડિટીની સમસ્યા ન થાય.
એસિડિટીનું જોખમ પણ
જો કે ટામેટાં થોડા એસિડિક હોય છે, તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી એસિડિટી થઈ શકે છે, પરંતુ જ્યારે ચહેરા પર લગાવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ત્વચામાં સુધારો કરે છે.
ટામેટા વજન ઘટાડે છે
ટામેટાંમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને કેલરી ઓછી હોય છે, તેથી તે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે. ફાઈબર પેટને ઝડપથી ભરે છે અને કેલરીની માત્રા ઘટાડે છે.
વધુ પડતા ટામેટાં ખાવાથી કિડનીમાં પથરી થવાનું જોખમ?
ટામેટાંમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ અને ઓક્સાલેટ હોય છે જે મોટાભાગે પચતું નથી અને શરીરમાંથી વિસર્જન થતું નથી. એવું માનવામાં આવે છે કે આ ખનિજો એકઠા થઈ શકે છે અને કિડની પત્થરો બનાવી શકે છે. પરંતુ NKF માને છે કે આવું થતું નથી.
આ પણ વાંચો:50 વર્ષની ઉંમરમાં પણ યુવાન દેખાવા અપનાવો કોરિયન સૌંદર્ય ટેકનિક
આ પણ વાંચો:આ બિમારીઓ માટે ફાયદાકારક છે વાસી રોટલી , જાણો તેના કેટલાક ફાયદા
આ પણ વાંચો:શારીરિક સંબંધ બાંધ્યા પછી મહિલાઓએ આ 5 કામ કરવાનું ટાળવું જોઈએ, નહીં તો આ બીમારીનો ખતરો વધી શકે છે