આલ્કોહોલ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી અને તેનાથી સ્વાસ્થ્યને થતા નુકસાન વિશે આપણે બધા જાણીએ છીએ પરંતુ તેમ છતાં તે વિશ્વભરના મોટાભાગના લોકોની જીવનશૈલીનો એક ભાગ બની ગયો છે. લગ્ન, પાર્ટી, ડિનર અને નાઈટ આઉટ જેવા અનેક પ્રસંગોએ લોકો દારૂનું સેવન કરે છે.
સૌ પ્રથમ, દારૂ પીવો એ યોગ્ય નથી, પરંતુ જો તમે પીતા હોવ તો તમારે પ્રયાસ કરવો જોઈએ કે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઓછામાં ઓછું નુકસાન થાય. અહીં અમે તમને જણાવીશું કે તમે આલ્કોહોલથી થતા નુકસાનને કેવી રીતે ઘટાડી શકો છો અને પીતા પહેલા કંઈક ખાવું યોગ્ય છે કે નહીં.
કેવી રીતે હૃદય અને દિમાગ પર છવાઈ જાય છે દારૂ
જ્યારે આપણે આલ્કોહોલની પહેલી ચુસ્કી પીએ છીએ ત્યારે તે સૌથી પહેલા પેટમાં પહોંચે છે. જો આપણે આલ્કોહોલ પીતા પહેલા કંઈક ખાધું હોય, તો પાચનની પ્રક્રિયામાં, પેટ પહેલેથી જ તે ખોરાકને તોડવામાં વ્યસ્ત છે. આનું પરિણામ એ છે કે આલ્કોહોલ શરીરમાં ઝડપથી શોષાય નથી જતું.
જાણો શું છે ખાલી પેટ અને ભરેલા પેટ પર દારૂની અસર
પેટ આલ્કોહોલને શોષી લે છે પરંતુ નાના આંતરડા કરતાં ધીમા દરે. આ કારણે જો આપણે કંઈ ન ખાધું હોય તો આલ્કોહોલ પેટમાંથી પસાર થઈને નાના આંતરડામાં ઝડપથી પહોંચે છે અને આવી સ્થિતિમાં તે લોહીમાં ઝડપથી ભળી જાય છે.
લોહીમાં ભળ્યા પછી, આલ્કોહોલ હૃદય અને મગજમાં પહોંચે છે, જેના કારણે નશો ઝડપથી શરૂ થાય છે. જો તમે ખાલી પેટે આલ્કોહોલ પીઓ છો, તો આલ્કોહોલને નાના આંતરડામાં પહોંચવામાં વધુ સમય લાગતો નથી અને તે ઝડપથી નશો કરે છે. ખાલી પેટે આલ્કોહોલ પીવાથી દારૂની અસર વધે છે. તે ઝડપથી શોષાય છે અને નશો પણ ઝડપથી વધે છે. એટલા માટે ખાધા પહેલાં આલ્કોહોલનું સેવન અલગ રીતે અસર કરે છે.
તે જ સમયે, ખોરાક આલ્કોહોલની સામે રક્ષણાત્મક દિવાલની ભૂમિકા ભજવે છે, જે નાના આંતરડામાં આલ્કોહોલનું શોષણ ધીમું કરે છે. શોષણ પ્રક્રિયામાં વિલંબ કરીને, ખોરાક અસરકારક રીતે તે દર ઘટાડે છે કે જેના પર આલ્કોહોલ ઝડપથી લોહીમાં શોષાય છે. આનો અર્થ એ છે કે જો તમે દારૂ પીતા પહેલા ખાઓ છો, તો તમને તરત જ નશો નથી થતો.
દારૂ અને ખોરાક વચ્ચે સંતુલન જાળવવું જરૂરી છે.
આલ્કોહોલના શોષણ પર ખોરાકની અસરને સમજવાની સાથે, સંતુલન જાળવવું પણ એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે. ખાલી પેટ પર આલ્કોહોલ પીવાથી નશો ઝડપથી અને ઝડપી બની શકે છે, જ્યારે દારૂ પીતા પહેલા જમવાથી તેની અસર ઓછી કરવામાં મદદ મળી શકે છે. જો તમે ખોરાક અને આલ્કોહોલ વચ્ચે સંતુલન જાળવી શકો છો, તો પછી તમે યોગ્ય રીતે પી શકો છો.
પરંતુ જો તમે સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના અભિપ્રાયને અનુસરવા માંગતા હો, તો પીતા પહેલા, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર હળવો ખોરાક લો અને આલ્કોહોલ સાથે હળવો નાસ્તો લો, આ પદ્ધતિ તમને બીજા દિવસે હેંગઓવરથી બચવામાં પણ મદદ કરશે.
જો કે, તમામ અભ્યાસોમાં એવું તારણ કાઢવામાં આવ્યું છે કે કોઈપણ માત્રામાં આલ્કોહોલ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી, તેથી દારૂથી દૂર રહેવું વધુ સારું છે.
આ પણ વાંચો:કોરિયન જેવી ગ્લાસ સ્કિન મેળવવા માટે આ રીતે ચહેરા પર લગાવો બટેટાનો રસ, 10 દિવસમાં દેખાશે અસર
આ પણ વાંચો:ટામેટાંને બદલે આ સસ્તી વસ્તુઓ ખાવાથી પણ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થશે, સંજીવ કપૂરે કહ્યું
આ પણ વાંચો:સ્થૂળતાથી છુટકારો મેળવવા માટે આ રીતે કરો આદુનો ઉપયોગ , તમને થોડા દિવસોમાં જ દેખાશે ફરક
આ પણ વાંચો:જો તમે દૂધ પીવા નથી માંગતા, પણ કેલ્શિયમ લેવા માંગો છો તો આ 5 ડ્રીંકને તમારા ડાયેટમાં કરો સામેલ
