New Delhi News : હોંગકોંગ અને સિંગાપોરમાં ખાદ્ય નિયમનકારો દ્વારા કાર્સિનોજેનિક પદાર્થો ધરાવતા પેકેજ્ડ મસાલા અંગેના તાજેતરના અહેવાલોએ ભારતીય ગ્રાહકોમાં તેમના સ્વાસ્થ્ય અંગે ચિંતા વધારી છે.
ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ MDH અને એવરેસ્ટ ગ્રૂપના તમામ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાની તપાસનો આદેશ આપતાં તરત જ જવાબ આપ્યો છે.
હવે, લોકલ સર્કલ મારફતે હાથ ધરાયેલ સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે 72% ઉત્તરદાતાઓ ભારતની અગ્રણી મસાલા બ્રાન્ડ્સ MDH અને એવરેસ્ટના ઉત્પાદનોના અહેવાલોને પગલે તેઓ જે મસાલાનો ઉપયોગ કરે છે તેની ગુણવત્તા અને સલામતી અંગે ચિંતિત છે.
આ સર્વેક્ષણમાં વિવિધતા અને મસાલાના વપરાશની પેટર્નને ધ્યાનમાં લઈને ભારતના 293 જિલ્લાઓમાં 24,000 થી વધુ લોકોના પ્રતિભાવો એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા.સર્વેક્ષણમાં ખાદ્ય નિયમનકારોમાં ઉપભોક્તા વિશ્વાસના વ્યાપક મુદ્દા પર પ્રકાશ પાડવામાં આવ્યો હતો. ચોંકાવનારા 73% ઉત્તરદાતાઓએ લાયસન્સ, ઓડિટ અને ઉલ્લંઘન કરનારાઓ સામે સુધારાત્મક પગલાં દ્વારા ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવા FSSAI અને અન્ય સમાન રાજ્ય ખાદ્ય નિયમનકારો જેવી એજન્સીઓની ક્ષમતામાં અવિશ્વાસ અથવા ઓછો વિશ્વાસ વ્યક્ત કર્યો હતો.
આ ચિંતા હોંગકોંગ અને સિંગાપોરમાં ખાદ્ય નિયમનકારોના તારણોને કારણે થઈ છે, જેમણે આંતરરાષ્ટ્રીય એજન્સી દ્વારા ‘ગ્રુપ 1 કાર્સિનોજેન’ તરીકે વર્ગીકૃત કરાયેલ જંતુનાશક ઇથિલિન ઓક્સાઇડની હાજરીની શોધ કર્યા પછી MDH અને એવરેસ્ટ ગ્રૂપના પેકેજ્ડ મસાલા પર ખૂબ જ તાજેતરમાં પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. કેન્સર પર સંશોધન માટે.
હોંગકોંગમાં સેન્ટર ફોર ફૂડ સેફ્ટી એ એમડીએચના ‘મદ્રાસ કરી પાવડર’, ‘સંભાર મસાલા પાવડર’ અને ‘કરી પાવડર’ તેમજ એવરેસ્ટ ગ્રુપના ‘ફિશ કરી મસાલા’ના નમૂનાઓમાં ઇથિલિન ઓક્સાઇડ શોધી કાઢ્યું હતું.
આના જેવું જ, સિંગાપોરના નિયમનકારોએ બંને વ્યવસાયો દ્વારા ઉત્પાદિત મસાલામાં કેન્સર પેદા કરતા પદાર્થોની શોધ કરી, જેના કારણે અસરગ્રસ્ત માલને પાછો બોલાવવાનો ઓર્ડર મળ્યો.
આ પણ વાંચો: છત્તીસગઢમાં સર્જાયો ગમખ્વાર અકસ્માત, 8 લોકોના મોત, 23 લોકો ગંભીરપણે ઘાયલ
આ પણ વાંચો:ED પર વધતા જોખમને લઈ ગૃહ મંત્રાલયે લીધો મહત્વનો નિર્ણય
